王超:“還有一個人今天休息,是我師妹趙靜。等明天她來上班了,我再給你介紹。”
介紹完人之後,就開始介紹廚房裡的工作:“你先跟在我身邊看著就行,等熟悉了,再幫忙乾活。”
陶磊:“好的,王哥。”
“走,先跟著我去領菜。”王超拿上單子,又叫上了幾個人,帶著陶磊去倉庫領菜。
陶磊跟著王超先去倉庫領菜,接下來看著眾人摘菜,洗菜,配菜,然後就是何雨柱和宋師傅炒菜,再之後到窗口打菜。忙完這些之後,廚房裡的人才開始吃飯。
王超端了一個大碗,裡麵裝著飯菜,遞給了陶磊:“這是你的午飯。明天來的時候,你自己帶個飯盒過來。”
陶磊接過大碗:“好。我知道了。”
王超這才坐下,打開自己的飯盒:“趕緊吃,吃完了可以休息一下。”
陶磊:“好。”
吃飯的時候,王超問:“你這是拜何師傅為師了嗎?”
陶磊:“沒有吧?我表哥隻是讓我跟著何師傅學。沒說拜師的事。”
王超:“哦。這樣啊!可惜了。”
陶磊:“怎麼可惜了?”
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王超:“沒什麼?吃飯吧。”
陶磊:“王哥,你說說唄!”
王超:“就是你沒能拜何師傅為師可惜了。何師傅的廚藝是咱們這裡最高的,這你知道吧。”
陶磊:“這我知道。我表哥跟我說過,何師傅是三級大廚。”
王超:“何師傅師出名門,精通多個菜係,四九城飯店現在主廚就是他的師父。你沒拜他為師可惜了。不過這也正常,何師傅一直都沒有收徒,聽我師父說,是嫌教徒弟麻煩。”
陶磊:“......”
那我這算什麼?
等吃完了午飯,王超帶著陶磊找地方去休息。
中午休息之後,下午又把上午的流程重複了一遍。一天下來,陶磊把廚房裡的工作流程都熟悉了一個遍。
下午下班之前,何雨柱把陶磊叫了過來,關心一下。雖然何雨柱當了甩手掌櫃,但陶磊畢竟是吳鵬的表弟,不能一點都不關心。
何雨柱:“今天跟著王超怎麼樣?廚房裡的工作流程了解了吧?”
陶磊:“何師傅,我都了解了。”
何雨柱:“了解了就行,明天繼續跟著王超,讓他給你安排點活乾。”
陶磊:“好的,何師傅。”
“那行,沒彆的事就下班吧。”說完,何雨柱拿上自己的背包就當先往外走。
陶磊:“何師傅,明天見。”
何雨柱沒回頭,隻是抬手,揮了揮手。
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