等了一會兒見沒人搭理他們,吳二丫:“娘。咱們怎麼辦啊?”
張強和他爹站在原地一言不發,看向二丫娘。畢竟二丫娘也是在小廚房乾活的。跟何雨柱比較熟。
二丫娘拍了拍二丫的手安慰道:“彆急。我先去找王大偉問一下。”
二丫娘找到王大偉:“大偉啊。吳嬸我平時對你也不錯。你幫嬸子去問問何師傅。我家二丫怎麼安排啊?”
“這個我也不知道。”王大偉撓撓頭:“我去問問師父。看師父怎麼說吧。”
王大偉找到何雨柱,給何雨柱遞上一根煙:“師父還生氣呢?跟他們這些不知好歹蹬鼻子上臉的人不值當的。”
何雨柱接過煙,抽了一口:“我有什麼好生氣的。我不願教,他們能把我怎麼樣。之前隻不過是看在一起工作這麼多年的份上,不好拒絕罷了。”
王大偉:“師父你就是平時太好說話了。慣的他們。一個個的都沒點自知之明了。”
何雨柱:“你不用安慰我,我隻是不屑跟他們計較罷了。真要惹著我了,把他們開除我辦不到,但把他們弄走還是很簡單的。”
“對。”王大偉點頭附和。
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何雨柱拍了拍王大偉的肩膀:“所以,好好學吧!把手藝學好了。廚房不說你橫著走,但一些無傷大雅的要求,高少他們不會不給麵子的。”
王大偉:“我明白,師父。”
“行了。回去乾活。”何雨柱掐滅了煙頭,轉身要走。
王大偉趕緊上前詢問:“那師父你挑出來的那兩個人怎麼辦?收不收下?”
張強天賦是有,而且還可以。以後或許能成為一個好廚子。但沒到見獵心喜非收不可的程度,收不收無所謂。
吳二丫的天賦就比較不錯了,好好培養一下,以後成就不會低。隻是她是個女的。不是歧視女性,隻是她以後會結婚生子,重心會放到家庭上,不知道結婚生子之後還能不能把精力放到廚藝上。
何雨柱:“這樣吧!你先教教他們兩個怎麼切絲,然後讓他們回家練熟練了,再來找你。你再教點其他的讓他們回去繼續練。”
王大偉:“這樣不好吧?”
何雨柱:“怎麼不好?不都是從刀功開始的嗎?你不也是從打雜,切菜開始的嗎?我還沒讓他們給我乾雜活呢?老話說的好,師父領進門,修行在個人。隻不過是讓他們回家自己練而已。再說了他們畢竟不是咱們食堂的員工,留他們在這裡名不正言不順,還會惹出麻煩來。”
“那好吧!”師父都這樣說了,當徒弟的能怎麼辦。隻能按師父說的辦了。
王大偉把何雨柱話傳達給了吳嬸他們,然後解釋了一下:“吳嬸你們也在廚房乾了這些年了。也是知道的。學廚都是這樣過來的。我現在自己在家也要天天練刀功的。”
都是在廚房乾了多年的人了,這些事是明白的。吳嬸:“那就麻煩大偉了。”
王大偉先演示了一番,然後讓他們自己試一下,糾正一下姿勢。就讓他們回家自己練去了。
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