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“聶遠,你小心點,這油鍋可不是鬨著玩的。”
看著聶遠學習炸雞,聶書一邊說著,一邊用長筷子從油鍋裡撈起一塊金黃酥脆的炸雞,熱氣騰騰的,看起來十分誘人。
聶遠點點頭,小心翼翼地接過炸雞,準備放到一旁的盤子裡。
然而,一滴滾燙的油突然濺了出來,不偏不倚地飛向了聶遠的眼睛。
“哎喲!”聶遠痛得大叫一聲,手中的炸雞也掉在了地上。
聶書見狀,趕緊放下手中的活,跑到聶遠身邊,關切地問道:“聶遠,你沒事吧?快讓我看看。”
聶遠捂著眼睛,痛苦地說:“書哥,我的眼睛好疼。”
聶書小心翼翼地拉開聶遠的手,仔細查看他的眼睛。還好,隻是輕微的燙傷,並沒有大礙。
他鬆了口氣,說道:“沒事,沒事,隻是燙了一下,過一會兒就好了。你先去那邊休息一下,這裡我來處理。”
聶遠點點頭,走到一旁的椅子上坐下,用手輕輕地揉著眼睛。聶書則回到油鍋旁,繼續忙碌起來。
過了一會兒,聶遠的眼睛感覺好多了,他站起身,走到聶書身邊,說道:“書哥,對不起,我剛才太不小心了。”
聶書笑了笑,說:“沒事,誰都有個不小心的時候。你剛來,還不熟悉,慢慢就好了。”
聶遠點點頭,重新拿起一塊炸雞,小心翼翼地放到油鍋裡。聶書看著他認真的樣子,心裡暗自欣慰……..
“聶書,你這炸雞配上紅酒,真是個奇思妙想。”
聶遠靠在門邊,嘴裡叼著根煙,煙霧繚繞中,他的眼神裡帶著幾分戲謔。
聶書笑了笑,把手裡的炸雞遞給聶遠,“你嘗嘗,這可是我研究了三個月的成果。”
聶遠接過炸雞,咬了一口,酥脆的外皮下是鮮嫩多汁的雞肉,他點了點頭,“不錯,確實有你的風格。不過,你這紅酒咖喱的味道,是不是有點太重了?”
聶書搖了搖頭,“就是要這個味,與眾不同,才能吸引顧客。”
聶遠笑了笑,把煙頭扔在地上踩滅,“行,你這炸雞店要是火了,彆忘了我這個老朋友。”
聶書拍了拍聶遠的肩膀,“放心,有我一口肉吃,就有你一口湯喝。”
聶書的炸雞店在小鎮上逐漸有了名氣,尤其是他的紅酒咖喱炸雞,成了顧客們口中的話題。
“聶書,你看這個,”聶遠突然興奮地說,“這裡提到在炸雞中加入薄荷,可以增加清新的口感。”
聶書停下手中的活,接過書仔細看了看,“薄荷?這倒是個不錯的主意。我們試試看。”
兩人立刻行動起來,聶書從冰箱裡拿出新鮮的薄荷葉,聶遠則負責準備其他的材料。
他們將薄荷葉切碎,混合在紅酒咖喱的醬料中,然後塗抹在雞肉上,再次放入油鍋中炸製。
不久,一盤新鮮的薄荷紅酒咖喱炸雞出爐了。
聶書和聶遠迫不及待地嘗了一口,頓時,清新的薄荷香氣與紅酒咖喱的濃鬱味道完美融合,帶來了一種全新的味覺體驗。