第285章 酥脆金_聶書傳奇_免费小说阅读网 
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第285章 酥脆金(1 / 1)

聶書和實習生小李站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊金黃酥脆的炸雞,眼神卻飄向了角落裡那堆芒果。

他的腦海中突然閃過一個念頭:如果把芒果和炸雞結合在一起,會是什麼味道?

聶書是個有點兒神經質的廚師,總是喜歡在廚房裡搞些奇奇怪怪的實驗。

他轉過頭,看著小李,眼神中閃爍著一絲狡黠。

“小李,你說,芒果和炸雞,能搭嗎?”聶書的聲音帶著一絲挑逗。

小李愣了一下,隨即笑了起來:“聶師傅,您又想搞什麼新花樣?芒果和炸雞,這可是八竿子打不著的東西啊。”

聶書不以為然地搖了搖頭:“你不懂,美食的世界裡,沒有什麼是不可能的。”

他走到角落裡,拿起一個芒果,仔細端詳著。

芒果的皮光滑細膩,散發著淡淡的香氣。

聶書用刀輕輕劃開芒果,金黃的果肉露了出來,汁水順著刀刃滴落。

“你看,這芒果的香氣,和炸雞的酥脆,說不定能碰撞出什麼奇妙的火花呢。”聶書說著,已經開始動手了。

小李站在一旁,看著聶書把芒果切成小塊,然後小心翼翼地放在炸雞上。聶書的動作很慢,仿佛在雕琢一件藝術品。

“聶師傅,您這可是大手筆啊。”小李忍不住調侃道。

聶書笑了笑,沒有說話,隻是繼續著手上的動作。他把芒果塊均勻地鋪在炸雞上,然後撒上一些鹽和黑胡椒。

“好了,試試看吧。”聶書把做好的芒果炸雞遞給小李。

小李接過炸雞,猶豫了一下,然後咬了一口。他的表情瞬間變得複雜起來,先是驚訝,然後是困惑,最後是若有所思。

“怎麼樣?”聶書迫不及待地問道。

小李咽下嘴裡的食物,緩緩說道:“聶師傅,這味道……有點兒怪,但又有點兒……新意。”

“聶遠,你覺得芒果和炸雞能搭嗎?”聶書衝著坐在店門口的聶遠喊道。

聶遠抬起頭,嘴裡還嚼著一塊炸雞,含糊不清地回答:“芒果?炸雞?你瘋了吧?”

聶書笑了笑,走過去拍了拍聶遠的肩膀:“你彆不信,我有個想法,咱們試試看。”

聶遠放下手中的炸雞,一臉疑惑地看著聶書:“你這是要搞什麼花樣?”

“奶油芒果炸雞,”聶書神秘兮兮地說,“我打算用芒果做醬,淋在炸雞上。”

聶遠瞪大了眼睛:“你這是要把咱們的招牌炸雞給毀了啊!”

聶書搖了搖頭:“不試試怎麼知道不行?再說了,咱們店裡的生意最近有點下滑,得想點新招。”

聶遠沉默了一會兒,終於點了點頭:“行,我支持你。不過,要是搞砸了,你可得負責。”

聶書笑了笑,轉身回到廚房,開始研究芒果醬的配方。

他先是把芒果去皮去核,切成小塊,然後放進攪拌機裡打成泥。

接著,他往芒果泥裡加了些奶油、糖和檸檬汁,攪拌均勻後,嘗了一口。

“嗯,味道不錯。”聶書自言自語道。

他把芒果醬淋在炸雞上,金黃的炸雞瞬間被一層淡黃色的醬汁包裹,看起來格外誘人。聶書拿起一塊炸雞,咬了一口。

“嗯,有點意思。”聶書滿意地點了點頭。

他把聶遠叫了進來,遞給他一塊芒果炸雞:“嘗嘗。”

聶遠接過聶書遞來的芒果炸雞,眉頭微微皺起。他咬了一口,臉上的表情瞬間變得複雜。

“這……這太酸了!”聶遠忍不住吐了出來,“聶書,你這芒果醬根本不行啊!”

聶書看著聶遠的反應,心裡也有些動搖。他低頭看著手中的芒果炸雞,陷入了沉思。

“我知道了,”聶書突然抬起頭,眼中閃過一絲堅定,“我們得調整配方。”

聶書站在廚房裡,手裡握著那塊被聶遠嫌棄的芒果炸雞,心中卻燃起了一股不服輸的勁頭。

他深吸一口氣,決定再試一次。

“聶遠,你先彆急,我們再調整一下配方。”聶書對著門口喊道。

聶遠走進廚房,臉上還帶著一絲不悅:“你確定還要繼續?我可不想再吃那種酸得要命的東西了。”

聶書笑了笑,拍了拍聶遠的肩膀:“放心,這次我會注意的。你幫我嘗嘗,看看哪裡需要改進。”

聶遠無奈地點了點頭,坐在一旁的小凳子上,看著聶書忙碌的身影。

聶書重新開始製作芒果醬。這次,他減少了檸檬汁的用量,增加了糖的比例,希望能中和芒果的酸味。

他把芒果泥倒入鍋中,加入奶油、糖和少量的檸檬汁,慢慢攪拌。

隨著溫度的升高,芒果醬的顏色變得更加鮮豔,散發出誘人的香氣。

“這次應該差不多了。”聶書自言自語道,小心翼翼地將芒果醬淋在炸雞上。

聶遠看著聶書手中的芒果炸雞,眉頭微微皺起:“你確定這次不會太酸?”

聶書遞給他一塊炸雞:“嘗嘗看。”

聶遠接過炸雞,猶豫了一下,咬了一口。他的表情瞬間變得複雜,但這次沒有吐出來。



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