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兩人分工合作,聶書負責炸豬油渣子和炸肉鬆,孫采采則繼續調整粥的配料。
廚房裡再次彌漫著各種香味,聶書小心翼翼地將炸好的豬油渣子和肉鬆撒在粥裡,孫采采則用勺子輕輕攪拌,確保每一份粥都能均勻地吸收這些新配料的味道。
“聶書,你嘗嘗看。”孫采采舀了一勺粥遞給聶書。
聶書接過勺子,輕輕吹了吹,然後小心翼翼地嘗了一口。
他的眼睛頓時亮了起來,“這味道太棒了!豬油渣子的脆香和肉鬆的鹹香完美地融合在粥裡,簡直絕配!”
孫采采也嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容,“確實不錯,我覺得這次一定能成功。”
第二天,聶書和孫采采信心滿滿地推出了改良後的炸雞皮蛋粥。
果然,新品一上市就受到了顧客們的熱烈歡迎。
“聶老板,你這新改良的炸雞皮蛋粥真是太好吃了!”一位常客讚不絕口。
“謝謝誇獎,您喜歡就好。”聶書笑著回應,心裡暗自鬆了一口氣。
然而,幾天後,聶書發現生意又開始下滑了。他百思不得其解,明明新品這麼受歡迎,怎麼生意又不行了呢?
“聶書,你發現沒有,最近來店裡的人少了。”孫采采皺著眉頭說。
“是啊,我也覺得奇怪。”聶書撓了撓頭,“難道是咱們的新品不夠吸引人?”
“要不咱們再研究研究,看看還有什麼可以改進的地方。”孫采采提議道。
聶書點點頭,“行,咱們再琢磨琢磨。”
就在這時,聶書的手機響了起來。他接起電話,聽了幾句後,臉色變得凝重起來。
“怎麼了?”孫采采關切地問道。
“是聶遠打來的,他說附近新開了一家炸雞店,生意非常火爆,可能是搶了我們的客源。”聶書皺著眉頭說道。
“新開的炸雞店?”孫采采驚訝地問道,“他們有什麼特彆的地方
“聶書,你又在琢磨什麼呢?”孫采采走進廚房,手裡端著一碗剛煮好的皮蛋粥。她是聶書的女友,也是這家店的半個老板娘。
“我在想,怎麼能讓咱們的炸雞更有特色。”聶書把炸雞放在盤子裡,轉身看著孫采采,“你這粥煮得不錯,要不咱們試試把炸雞和粥結合一下?”
孫采采笑了笑,把粥放在桌上,“你這主意不錯,不過我覺得可以在粥裡加點兒生薑和手切乾絲,那樣口感會更好。”
聶書眼睛一亮,“生薑和乾絲?這主意不錯啊!”
兩人開始忙活起來,聶書負責炸雞,孫采采則負責煮粥。
廚房裡彌漫著炸雞的香味和粥的清香,聶書一邊炸雞一邊哼著小曲兒,心情大好。
“聶書,你這炸雞炸得不錯啊,外酥裡嫩的。”孫采采嘗了一口炸雞,讚不絕口。
“那是,我可是下了功夫的。”聶書得意地說,“等會兒咱們試試這炸雞皮蛋粥,看看效果怎麼樣。”
粥煮好了,聶書把炸雞撕成小塊,放進粥裡,再撒上一些生薑絲和手切乾絲。孫采采用勺子舀了一口,放進嘴裡,眼睛頓時亮了起來。
“聶書,這味道絕了!”孫采采興奮地說,“咱們這炸雞皮蛋粥肯定能火!”
聶書也嘗了一口,滿意地點點頭,“確實不錯,咱們明天就推出這道新品,看看反響怎麼樣。”
第二天,炸雞皮蛋粥正式上市。聶書和孫采采在店裡忙得不可開交,顧客們對這道新品讚不絕口,生意一下子火爆起來。
“聶老板,你這炸雞皮蛋粥真是絕了!”一位老顧客豎起大拇指,“我從來沒吃過這麼好吃的粥!”
“謝謝誇獎,您喜歡就好。”聶書笑著說,心裡樂開了花。
“聶書,你發現沒有,最近來店裡的人少了。”孫采采皺著眉頭說。
“是啊,我也覺得奇怪。”聶書撓了撓頭,“難道是咱們的新品不夠吸引人?”