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第326章 煙熏味(1 / 2)

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他輕輕地將這些調料撒在香草上,說道:“黑胡椒和海鹽可以增加雞肉的層次感,讓煙熏味更加突出。”

孫采采點了點頭,開始幫忙將香草和調料混合在一起,醃製雞肉。

兩人忙碌了一陣,終於將雞肉醃製好,放入烤箱中。

“聶書,你覺得這次能成功嗎?”孫采采有些緊張地問道。

聶書笑了笑,說道:“放心吧,我相信這次一定能做出完美的烤雞。”

烤箱裡的雞肉漸漸散發出誘人的香氣,聶書和孫采采站在烤箱前,眼神中充滿了期待。

就在這時,聶遠推門而入,手裡拿著一盒新鮮的蘑菇。

“聶書,我剛從山上采了些蘑菇,你看能不能用在烤雞裡?”聶遠笑著問道。

聶書眼前一亮,接過蘑菇仔細看了看,點了點頭:“聶遠,你這主意不錯。蘑菇的鮮味可以和雞肉的煙熏味完美融合,增加烤雞的口感。”

聶遠得意地笑了笑,開始幫忙將蘑菇切片,準備加入烤雞中。

三人忙碌了一陣,終於將蘑菇和雞肉混合在一起,再次放入烤箱中。

“聶書,你覺得這次能成功嗎?”聶遠有些緊張地問道。

聶書笑了笑,說道:“放心吧,我相信這次一定能做出完美的烤雞。”

烤箱裡的雞肉漸漸散發出更加濃鬱的香氣,聶書、孫采采和聶遠站在烤箱前,眼神中充滿了期待。

就在這時,烤箱突然發出一聲輕微的“哢嚓”聲,聶書心裡一緊,立刻打開烤箱門。

“怎麼了?”孫采采和聶遠緊張地問道。

聶書仔細檢查了一下烤箱,鬆了口氣:“沒事,隻是烤箱溫度有點高,烤雞有點焦了。”

孫采采和聶遠鬆了口氣,但臉上依然帶著一絲失望。

聶書笑了笑,說道:“沒關係,我們再試一次。”

經過一番努力,他們終於做出了一道完美的烤雞煙熏味濃鬱,油脂適中,口感豐富。

“聶書,你這烤雞做得真不錯。”孫采采讚歎道,“不過,我覺得還可以再加點東西。”

聶書好奇地問道:“加什麼?”

孫采采神秘地笑了笑,從包裡拿出一個小瓶子,裡麵裝著一些晶瑩剔透的蜂蜜。

她輕輕地將蜂蜜淋在烤雞上,頓時,一股淡淡的甜香彌漫開來。

“蜂蜜?”聶書有些驚訝,“這會不會太甜了?”

孫采采搖了搖頭,說道:“不會的,蜂蜜的甜味很溫和,和煙熏味搭配在一起,反而能提升整體的口感。”

聶書半信半疑地嘗了一口,頓時眼前一亮。

蜂蜜的甜味與煙熏味完美融合,烤雞的鮮嫩與蘑菇的鮮味形成了鮮明的對比,口感層次豐富,令人回味無窮。

聶書站在廚房,手中緊握著手機,眼神中透露出一絲失落。

他剛剛收到了網紅顧悅對自家炸雞的差評,心情變得異常沉重。

他清楚,這對於自己的炸雞生意來說是一個不小的打擊。

“聶書,你怎麼了?”孫采采注意到了聶書的異樣,關切地問道。



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