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聶書站在炸雞店的廚房裡，手裡拿著一塊新鮮的藕，眼神中透著一絲迷茫。
他的炸雞店雖然生意不錯，但總感覺少了點什麼，無法突破瓶頸。
就在這時，聶遠推門而入，手裡拿著一袋藕圓子。
“聶書，你這炸雞店生意怎麼樣？”聶遠笑著問道。
“還行吧，但總覺得差點意思。”聶書歎了口氣，把手裡的藕扔進水槽。
聶遠走過來，拍了拍聶書的肩膀，“我有個主意，你試試油炸藕圓子配炸雞，絕對能火。”
聶書皺了皺眉，“藕圓子？這玩意兒能行嗎？”
“你彆不信，我可是有經驗的。”聶遠得意地說，“我以前在老家的時候，就做過這東西，味道絕對不輸給你的炸雞。”
聶書半信半疑地看著聶遠，“那你教教我怎麼做？”
聶遠點了點頭，開始詳細講解製作油炸藕圓子的步驟。聶書一邊聽，一邊在心裡盤算著這個新點子是否可行。
聶遠拿起一塊藕，開始示範，“首先，把藕切成薄片，然後用鹽水泡一會兒，去掉澀味。”
聶書照著聶遠的指示，切了幾片藕，放進鹽水裡。
聶遠繼續說道：“接下來，把藕片撈出來，瀝乾水分，然後用麵粉和雞蛋調成糊狀，把藕片裹上一層糊。”
聶書一邊操作，一邊問道：“這糊的比例怎麼調？”
“麵粉和雞蛋的比例大概是2:1，再加一點鹽和胡椒粉調味。”聶遠解釋道。
聶書按照聶遠的指示，調好了麵糊，然後把藕片裹上一層糊。
聶遠看著聶書的操作，滿意地點了點頭，“不錯，接下來就是油炸了。”
聶書把裹好麵糊的藕片放進熱油裡，藕片立刻發出“滋滋”的聲音，香氣四溢。
聶遠在一旁指導，“火不要太大，中小火慢慢炸，這樣藕片才會外酥裡嫩。”
聶書小心翼翼地控製著火候，看著藕片在油鍋裡慢慢變成金黃色。
聶遠在一旁繼續說道：“炸好之後，撈出來瀝乾油，然後撒上一點辣椒粉和孜然粉，味道會更好。”
聶書按照聶遠的指示，撒上了辣椒粉和孜然粉，然後嘗了一口。
藕片外酥裡嫩，口感極佳，聶書不禁眼前一亮，“這味道確實不錯！”
聶遠得意地笑了笑，“我就說吧，這藕圓子絕對能火。”
聶書點了點頭，心裡已經開始盤算著如何把這個新點子推廣出去。
他決定先在店裡試賣一段時間，看看顧客的反應。
第二天，聶書在店裡推出了油炸藕圓子配炸雞的套餐。