“差不多了，”聶遠看了看表，“現在我們把雞撈出來，再用高溫快速炸一遍。”
聶書小心翼翼地將雞從油鍋中撈出，然後放入高溫油鍋中。
高溫的油鍋瞬間將雞皮炸得更加酥脆，發出“滋滋”的聲音。
“好了，可以出鍋了。”聶遠說道。
聶書將雞從油鍋中撈出，放在盤子裡。他迫不及待地剝開泥巴和荷葉，露出金黃酥脆的雞皮。
聶書嘗了一口，眼睛一亮：“這味道，絕了！雞皮酥脆，雞肉鮮嫩，簡直完美！”
聶遠也嘗了一口，滿意地點點頭：“不錯，這次成功了。”
聶書和聶遠在廚房裡忙碌了一整天，終於成功地做出了他們理想中的叫花雞。
聶書決定趁熱打鐵，將這個新配方推廣出去。他開始采購大量的荷葉和泥巴，準備在鎮上的集市上擺攤售賣。
第二天一早，聶書和聶遠推著裝滿荷葉和泥巴的小車，來到了鎮上的集市。
聶書在攤位前擺上了一塊牌子，上麵寫著“聶氏秘製叫花雞”。很快，香氣四溢的叫花雞吸引了許多路人的注意。
“這是什麼雞？怎麼這麼香？”一個中年男子好奇地問道。
“這是我們聶氏秘製的叫花雞，雞皮酥脆，雞肉鮮嫩，保證您吃了還想吃。”聶書熱情地介紹道。
“真的嗎？那給我來一隻嘗嘗。”中年男子掏出錢來。
聶書熟練地包好一隻叫花雞，遞給中年男子。
中年男子迫不及待地剝開泥巴和荷葉，咬了一口，眼睛頓時一亮：“這味道，絕了！”
很快，聶書的攤位前就排起了長隊。聶書和聶遠忙得不可開交，但心裡卻樂開了花。
聶書和聶遠正忙得不亦樂乎，突然聽到一陣喧嘩聲從集市的另一頭傳來。
他們抬頭一看，隻見黃奇奇的攤位前人頭攢動，熱鬨非凡。
黃奇奇站在攤位前，手裡拿著一隻金黃色的炸雞，大聲吆喝著：“泰式青花椒炸雞，香辣過癮，價格最低，快來嘗嘗！”
聶書皺了皺眉，心裡有些不安。他知道黃奇奇是鎮上有名的廚師，
而且向來以低價策略吸引顧客。聶書和聶遠對視一眼，決定去看看情況。
兩人擠過人群，來到黃奇奇的攤位前。黃奇奇看到聶書，
臉上露出一絲得意的笑容：“喲，這不是聶書嗎？怎麼，你們家的叫花雞賣得怎麼樣啊？”
聶書沒有理會黃奇奇的挑釁，而是仔細觀察著黃奇奇的炸雞。他發現，黃奇奇的炸雞確實香氣撲鼻，
而且價格比他們的叫花雞便宜不少。聶書心裡一沉，知道這次遇到了強勁的對手。
聶遠也看出了問題，低聲對聶書說：“看來我們得想點辦法了，不然顧客都被他搶走了。”