第二天，聶書、聶遠和孫采采來到了孫采采朋友的高級餐廳。
餐廳的主廚熱情地接待了他們，並帶他們來到了廚房。
“聶書，這就是我們的真空低溫烹飪設備。”孫采采指著一台看起來非常先進的機器說道。
聶書點了點頭，“謝謝你們。我們想試試用這個設備來醃製我們的炸雞。”
主廚笑了笑，“沒問題，我可以幫你們操作。不過，你們需要先告訴我你們的醃製配方。”
聶書詳細地向主廚介紹了他們的酸湯配方，並解釋了他們的需求。主廚聽完後，點了點頭，
“我明白了。我們可以先用這個設備來醃製雞肉，然後再進行炸製。”
在主廚的幫助下，聶書他們開始進行醃製。幾個小時後，雞肉終於醃製完成。聶書將醃製好的雞肉取出，準備進行炸製。
“聶書，你覺得這次能成功嗎？”聶遠有些緊張地問道。
聶書深吸了一口氣，“我不知道，但我覺得這次應該會有所不同。”
炸雞炸好後，聶書將炸雞遞給聶遠和孫采采。“來，嘗嘗看。”
聶遠和孫采采對視了一眼，然後小心翼翼地咬了一口。他們的表情先是驚訝，然後是驚喜。
“聶書，這味道太棒了！”聶遠興奮地說道，“酸湯的味道完全滲透到了雞肉裡麵，而且炸雞的酥脆口感一點也沒有受到影響！”
孫采采也點了點頭，“是的，聶書，這味道比之前的要好太多了。”
聶書聽到他們的評價，心中一陣激動。他知道，這次終於找到了完美的配方。然而，就在這時，餐廳的主廚走了過來。
“聶書，你們的炸雞味道確實不錯。不過，我有個建議。”主廚說道。
聶書有些疑惑地問道：“什麼建議？”
主廚笑了笑，“我覺得，你們可以在炸雞的外皮上再撒一些香料，增加一些層次感。”
聶書聽了，點了點頭，“這倒是個好主意。我們可以試試。”
回到炸雞店後，聶書立刻開始嘗試新的配方。他在炸雞的外皮上撒了一些香料，然後重新炸製。
幾個小時後，聶書將新配方的炸雞炸好，遞給聶遠和孫采采。“來，嘗嘗看。”
聶遠和孫采采對視了一眼，然後小心翼翼地咬了一口。他們的表情先是驚訝，然後是驚喜。
“聶書，這味道太棒了！”聶遠興奮地說道，“酸湯的味道完全滲透到了雞肉裡麵，
外皮的香料增加了層次感，而且炸雞的酥脆口感一點也沒有受到影響！”
孫采采也點了點頭，“是的，聶書，這味道比之前的要好太多了。”
聶書聽到他們的評價，心中一陣激動。他知道，這次終於找到了完美的配方。
然而，就在這時，炸雞店的門被推開，一個陌生的客人走了進來。