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第49章 學做菜這件事兒,說多了都是淚...(2 / 2)

好吃,愛吃!

“名師出高徒,這東叔的鵝腿果然有李昂的風采...”

“不錯不錯,東叔學東西挺快,沒辜負小孩哥的指導啊!”

“按照我的估計,這東叔的烤鵝腿還原了小孩哥烤鵝腿99%的味道...很不錯!”

“東叔,你回頭再和小孩哥好好學學小棗切糕,以後小孩哥要是沒空了就你給我們做,我有點兒想那口兒了。”

學生們一邊啃著鵝腿,一邊不忘給李向東反饋。

這說的都是好話,可不知道為啥,李向東聽得是渾身不得勁兒。

一般都是說兒子像老子,到他這兒成了老子像兒子了...

說老子有兒子的風采,這怎麼聽都太奇怪了!

而且,啥叫還原了李昂99%的味道?

經過八個鵝腿的慘烈教學,李向東的無論是清洗、醃製、燒烤,種種手法都和李昂完全一致了!

你告訴我,那百分之一是少哪兒了?

李向東心中瘋狂吐槽,但還是接受了學生們的評價,不管怎麼說,學生們是認可了他李向東新學的手藝。

李向東揉了揉臉平穩情緒,賣力給學生們烤起鵝腿來。

“嘩啦啦!”

另外一邊,漏勺抄水出鍋,李昂第一鍋五福餃子完成了。

五色餃子往盤子裡一甩,那都能彈起來一兩厘米,可見這餃子的口感方麵絕對是到位了。

“叮!”

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【五福餃子】

【製作者:李昂】

【品質:紫色珍貴】

【菜品點評:宿主餃子餡與餃子皮的搭配相宜,為用心製作,但餃子餡不夠緊致抱團且汁水不足,無法判定為金色傳說品質】

這下輪到李昂沉默了。

這五福餃子製作流程之繁瑣、細節之多,可遠比烤個鵝腿、炒個炒飯要費神得多。

可誰成想,李昂挖空心思忙活了大半晌,還是沒能達到金色傳說品質。

肉質不夠緊致抱團,那多半是包餃子餡配處理沒到位...

可能是李昂在調味餃子餡時少放了一瓶蓋的油,又或許是少攪拌了幾下...

就這麼細微的差池都不行!

汁水不夠多,那就是包餃子餡時往裡加水加少了一丟丟,這樣餃子咬下去就沒有爆汁的效果...

但說實話,李昂犯的錯誤都是極其微小的細枝末節,甚至這一鍋餃子裡,可能也就兩三個沒達到係統標準,然而係統還是沒有給李昂留半點兒情麵。

沒想到這菜品難度一上去,係統對於品質判定也變得如此嚴格...

李昂歎了口氣,夾起餃子就往嘴裡送。

沒辦法,李向東現在肯定是吃不下了,這餃子也不能浪費啊...

再者說,他這個當師傅的上午剛教過他老爸做的不合格菜品要吃掉,現在要輪到他自己了。

早知道就少下幾個餃子了,焯!

狂吃了十來分鐘李昂才把一盤餃子吃乾淨,胃發漲頂氣,李昂張口打了個飽嗝。

好巧不巧,李向東八隻烤鵝腿的勁兒又上來了,也打了個飽嗝。

飽嗝齊響,父子倆麵麵相覷,相對無言。

學做飯的艱辛,說多了都是淚啊...

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