當時薑言想的就是以肉食來代替糧食，不過這肉食隻有一百斤，這放開吃也不過兩三天的量。
不過薑言突然想到了什麼，就開口問坐在那裡的所長。
“所長，這肉聯廠裡麵的骨頭多麼？咱們要是用肉換成骨頭了，能換多少。”
聽到這話，汪洪海所長有點不明所以，帶著疑惑的開口道：“多，不過那東西現在沒人要，如果用肉換，估計會多，具體換多少還不知道，不是小薑，你問這個乾嘛！那骨頭可是一點肉也沒有啊！”
如今最流行的是大肥肉，像後世這些瘦肉和排骨，在這個年代沒人稀罕。
“印證一下我的想法，”薑言說完這話之後拿起來自己桌子上的電話，撥了一個號出去。
“小鞏，你帶何雨柱來我辦公室，我有事情找他。”薑言說完這一句話就掛斷了電話。
放下電話不大一會，自己辦公室的大門被推開，進來的何雨柱看到坐在自己辦公室裡麵的汪洪海所長就是一愣，把原本想說的話咽了下去立馬笑著說道：“薑總，汪所長您們找我。”
說完這句話那是一臉的笑意。
“柱子，用大骨頭熬的濃湯的營養價值和油水有沒有肥肉高。”
“那是當然。”何雨柱聽到薑言問脫口而出。
聽到何雨柱這話，汪洪海所長也差不多明白了薑言的意思趕緊開口對何雨柱說道：“具體說說。”
“汪所長想必你也知道我的家傳菜就是譚家菜，這譚家菜最擅長的就是熬製高湯，你彆看這骨頭不起眼，其實它裡麵的營養價值可是不少。”
“大骨湯裡麵含有非常豐富的營養元素，尤其是把骨髓給熬化裡麵，那味道絕對的好，尤其是裡麵在放一些蘿卜之類的東西，熬出來之後比肉還好吃呢！”
“熬這個有什麼困難沒有。”汪洪海頗為感興趣的問何雨柱。
“當然有，這東西得經過很長時間的熬煮，要不然也成為不了好湯，咱們整個四九城裡麵能夠掌握的沒有多少人。”
鋼材何雨柱說話還相當的到位，這說了一會就開始得瑟了起來。
於是薑言趕緊打斷他的話。“行了，你先坐下來休息。”
原本還想繼續開口的何雨柱聽到薑言的話，很聽話的就坐了下去。
“所長，我是這樣想的，咱們把肉都換成大骨頭，用大骨頭熬湯，熬成高湯之後，咱們可以炒菜的時候放一點，再不行就下一些二合麵做成大骨湯麵條，這裡麵有油水，還能頂飽，有油水不不就節省下來了糧食。”
“這樣可以嗎？”汪洪海有點疑惑的問了一句。
“這樣，沒有實驗就沒有發言權，行不行咱們實驗一下就知道了。”
薑言說完這句話起身來到自己的辦公桌那裡拉開抽屜從裡麵拿出來五斤肉票。
“柱子，你拿著這五斤肉票去菜市場買骨頭，晚上你辛苦一下，把他們做成高湯，明天咱們可以測試一下。”
何雨柱沒有接過來薑言遞過來的肉票，而是開口道：“薑總，這買骨頭不用肉票，一斤也就幾分錢，直接用錢買就可以了。”
聽到這話，坐在那裡的汪洪海眼睛一亮，開口道：“既然不要票就好辦了，這樣柱子，我派人和你一起去，把市場裡麵的骨頭都買回來，你辛苦一下，明天咱們全所職工一起吃大骨頭麵。”
”
(本章完)