b最新網址:/b“這鹵肉怎麼吃著不像是柱子的手藝,這吃著怎麼像像紅熟食店裡麵的鹵肉。”一大爺吃了一口鹵肉開口說一句。
本來隻想和二大爺劉海中喝兩杯,哪成想吃飯的時候,三大爺閆埠貴掂著他那半瓶子酒不請自來,薑言一看這,得,三大爺既然來了,也就不差一大爺了,所以薑言讓六子把他也叫了過來。
今天這個鹵肉確實不是自己鹵的,沒辦法,鹵肉的話,這味道太霸道,基本上薑言他們小院裡裡開始鹵,整個四合院都知道。
再加上老太太有點饞鹵肉了,薑言隻能叫何雨柱去的天橋,買了四九城名吃油小肚兒!
這熟食店座落在老高橋的正北方百十米左右的位置。建國前,老天橋是四九城有名的雜八地兒。提起四九城,就不得不提起天橋,有道是“酒旗戲鼓天橋市,多少遊人不憶家”。
建國前,許多江湖藝人在此地耍把勢賣藝,慢慢的這裡是三教九流的聚集地,許多小商小販瞧中了此地的市場,也開始彙聚此處,各路的小吃熟食就此應運而生。
其中最有名的當屬清末“油小肚兒”家的秘製鹵肉,那是京城一絕。“油小肚兒”靠著祖宗傳下的手藝把“小肚兒齋”漸漸做大做強,傳至三代,也難逃被合營的命運。傻柱此時要去的就是“油小肚兒”傳下來,被合營改名為“向紅熟食店”的“小肚兒齋”。
何雨柱進去之後買了燒雞,臘腸,香腸還有豬頭肉,當然下酒的花生米也沒有少。
“看來一大爺沒少買來吃啊!”三大爺閆埠貴夾起來一塊肥膩的豬頭肉吃進嘴裡,回味過之後這才開了口。
“哪有!就是想吃沒有肉票可不行,咱們一個月有多少肉票你們還不清楚。”一大爺含糊其辭的開口。
去熟食店裡麵買肉也是需要肉票的,這年月一個月一家人隻有二兩肉票,都想去買一些肥肉用來煉油,買鹵肉吃有點虧了。
不過三大爺閆埠貴的話剛好說中一大爺的心事,早知道一大爺可是八級鉗工,放在工廠裡那都是寶貝,每個月初了供給之外還有其他的福利待遇,肉票一個月能補助二兩。
不過一大爺易中海知道不患寡而患不均這個道理的,所以他們家裡麵吃肉基本上都是偷偷的吃,很多時候會去買鹵肉,“向紅熟食店”就是他經常去的地方,要不然也不會就吃了一口就能夠吃出來裡麵的不同。
“來來,喝酒,喝酒,不得不說,薑總這一次帶回來的這個老龍口酒不錯,東北那邊都喝高度酒嗎?”感覺酒桌上有點沉悶的許大茂趕緊起來活躍氣氛。
“這酒喝著跟咱們的二鍋頭就是不一樣,不過我還是比較喜歡喝咱們的二鍋頭。”二大爺喝了一口酒開口道。
“小薑,明天去上班嗎?”一大爺開口問了一句。
“過兩天再過去吧!許大茂讓領導捎過來消息了,讓我在家裡休息兩天,休息好了再過去。”薑言說完這一句話之後抬頭看了一大爺一眼。
“要我說還是薑言他們研究所裡麵的效益好,就是軋鋼廠現在都比不了。”三大爺悠悠的開了口。
“現在國家都在精簡工人,軋鋼廠裡麵很多來自農村的臨時工都精簡了下來,老易現在不也回軋鋼廠裡麵了。”
“怎麼一大爺回軋鋼廠裡麵了。”聽到二大爺的話,薑言有點好奇的問了一句。
“嗨!這不是現在電風扇廠那些零件生產相對比較簡單,一大爺可是八級工,留在那裡不就浪費了,所以軋鋼廠又把一大爺他們這些高級工種給調了回去。”
三大爺說的這到底是實話,電風扇這樣的工廠技術含量不高,由於國家的人工便宜,對外一直都屬於拳頭產品,不過這效益一好很多地方都是相當的眼紅,所以又陸續投入興建了幾個工廠,所以這些工廠就搶走了一部分原本軋鋼廠下屬的電風扇廠的訂單,電風扇廠到現在依舊還是盈利,隻不過比之前低了很多。
不過這也沒有辦法,現在可是講究的是全國一盤棋,自己掙錢總不能看著兄弟單位餓著。
而且,自從薑言成功的製造出來了所謂的數控機床之後,由於種種原因隻能小批量的製造,不過薑言的數控機床還是給研究機床的廠家有點啟示的作用,以至於很多原本幾年後才上馬的項目現在陸陸續續的上馬,現在整個軋鋼廠生產機械零件和生產軋鋼差不多,這些零件要求的精度比較高,因此需要大量的高技術工人,所以一大爺他們這一批高級技術工人也被調了回來。
“小薑,這一次不再出去了吧!”一大爺開口問了一句。
“不出去了,最少短時間之內不會再出去了。”薑言點起來煙抽了一口這才回答道。
“不出去也行,老太太這年齡一天比一天大了,跟著你這南來北往的這可受不了,現在不是思瑞不是懷孕了嗎?你這最少也在家裡等她生完孩子才說,伱們兩個人這也沒有一個老人,這樣,回頭我讓你一大媽多往這裡跑跑,到時間也好有個照應不是,畢竟有一個老人還是不錯的。”
“你三大媽也可以來,你三大媽可是生了四個孩子,在照度孩子這一一塊,他可是相當的有經驗。”
一大爺原本聽到這話,這臉黑的像一個黑煤球一樣,看著三大爺這目光也有點不刪,心裡麵暗自在罵閻埠貴。
“這閻老摳,他這是在映射誰呢!這不是在罵自己是一個絕戶,不過還好自己還收養了兩個孩子。”想到了這裡,一大爺臉色好看了不少。
“我說你們倆就不要爭了,這事情還是交給我媳婦比較好,我們家可是距離薑總家裡比較近,這來往也比較方便不是,再說了我可是和薑總一個單位,這處理起來也是比較方便不是。”
“這樣,三位大爺,您們也不要爭論了,瑞瑞的乾媽說了,到時候她會過來。謝謝三位大爺了,來來喝酒,喝酒。”看到這三個人爭論不休,薑言隻能開口打斷他們的話。
這一頓酒幾乎喝到了十點左右這才散場,喝到一半的時候許大茂這個廢柴已經為何雨柱給送回了家裡,三大爺等著把剩菜收拾一下拿回家裡。
等他們走之後,薑言洗漱了一下之後,躺在床上就沉沉的睡了過去。
(本章完)