不過看到這個年月還敢如此浪費油的，她也是在心裡暗自咋舌。
將已經煮好的精排裹軟炸糊劃入油鍋炸製金黃，再看到他又把炸好的排骨和肥腸二次扔入鍋裡炸的時候，她不由好奇的問道：“六子哥，你也會這種手法？當初問我爸為什麼炸第二次的時候，他就是不告訴我，你現在這麼做，想必你知道原因吧。”
看著這個一臉好奇的小丫頭，六子笑著說道：“第一次主要是讓排骨定型，不過在定型的過程中，麵糊裡麵也吸進去了不少的油份，等油溫升高了以後二次複炸，這樣既可以讓表皮酥脆，又能夠逼出裡麵吸進去的油脂，免得讓人吃了口感發膩。”
何雨水一臉驚訝的說道；“六子哥，要知道這些東西我爸連我都不告訴，還說什麼傳兒不傳女，真是氣死我了。不像我爸，就連我這個親閨女都不教。”
“她可能是怕你年紀小，離油鍋太近可是非常危險的，所以才不願意告訴你的吧。”
突然談起了何大清，何雨水就感覺一陣陣的心裡發酸，自己怎麼這麼倒黴啊，攤上了一個不靠譜的老子，外加上一個大大咧咧的老哥，這要是沒有老太太和薑言哥哥，他不敢想自己的日子要過成什麼樣子。
如果要是讓何雨柱知道她的想法，估計會一口老血噴出三尺開外。
要不說少女情懷總是詩呢，就是這麼不講道理，感覺對了才是最主要的。
看著紅通通的辣椒麻椒蔥薑蒜被扔入被炒得油汪汪的豆瓣醬中，加入半勺甜麵醬，瞬間麻辣鮮香的味道便充斥了整間廚房，並順著空氣流動的方向席卷而去。
就是坐在院子裡的大家都感到了一陣陣的發嗆。
幸好現在的風向很是安全，不然屋子裡的兩個小家夥可是要遭罪了。
不大一會兒的功夫，一道紅通通的麻辣肥腸鍋就被端了出來，這個時候石頭帶著於莉剛好回來，後麵還跟著於莉的妹妹於海棠。
這小丫頭，有事沒事的就喜歡來她姐姐這裡，自來熟的性格很快和院子裡麵的人打成一片，所以看到她來大家夥也就是見怪不怪了。
於海棠看了看上麵滿是油汪汪的辣椒吐了吐舌頭，她帶著些懷疑的問道：“雨水，這東西你敢吃？我怎麼沒看到肥腸，這就是炒辣椒吧。”
“我剛才嘗了嘗，覺得辣度有些不夠，所以又讓六子哥加了點兒辣椒。”
看著一臉得意的何雨水，於海棠不由對她豎了豎大拇指，那意思非常明顯，算你狠，姐妹兒敬你是條漢子.
這盤麻辣肥腸聾老太太一看就知道那是自己無福消受的，所以她根本就沒有去嘗試，而於海棠卻是看著薑言和何雨水吃他們的一臉享受的樣子，一個沒忍住就想嘗嘗這盤紅彤彤的東西到底是個什麼味道。
夾起一塊排骨，小心的用筷子刮了刮裹在上麵的紅色湯汁，這才小口的把肉放進自己的嘴裡。
排骨那濃香的味道瞬間充滿了她的口腔，和肥腸特有的味道混合在一起，又將這種肉香提升了一個等級，隨之而來的就是強烈的麻辣味兒，那種辣感就好像是有人用針一下下的紮她的舌頭一樣。
刺激的味道充滿了她的口腔，這讓她馬上化身為乾飯人，一口一口的把烙餅往自己的嘴裡塞去，一張烙餅瞬間便少了大半。
看著她那扇舌頭的樣子，不由讓薑言想到西遊記裡麵第一次喝酒的孫悟空，那模樣簡直可愛極了，差點沒讓他直接笑噴。
她一邊扇著那可愛的小舌頭，一邊說道：“不是吧雨水，這你都能吃得下去？”
何雨水紅著小臉得意的說道：“就得這個辣度吃的才過癮呢，如果滋味淡了就沒意思了，這種麻辣的境界你不懂。”
於海棠你們是狠人，小女子敗退。
薑言笑著說道；“趕快吃吧。小心嗆到。”
(本章完)
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