兩隻狐狸很快被褪去了皮。
皮毛被劉大娘掛到了屋簷下。
等風乾後,可以拿去做成皮帽子,大院裡的孩子最喜歡戴這玩意。
“雨水,幫忙燒火。”
“好嘞。”
夏天燒大灶唯一的壞事,就是太熱了。
隨著一把把木柴填進鍋灶裡,屋內很快就熱氣蒸騰,變得跟桑拿房似的。
大門敞開,兩扇窗戶全都打開,才算是好一些。
王鋼柱操起殺豬刀在案板上剁肉,李愛國給他點了根煙,站在旁邊閒扯。
堂屋裡。
劉大娘已經跟白車長他們扯上閒篇。
“姑娘,您是愛國的領導,對吧?”
“大娘,您千萬彆這麼說,我雖擔任列車長的職務,但隻是分工不同,肩膀頭是一般高的。”白車長很尊敬老人家。
劉大娘:“我家愛國年紀也不小了,能不能麻煩你們領導關懷一下,幫他找個媳婦兒呢?”
何雨水接話:“要找個漂亮的,善良的,溫柔的,賢惠的能生的”
白車長雖搞不清楚他們跟李愛國是什麼關係。
但是還是點點頭保證道:“您老放心,我們機務段有婦聯,等回去我就向婦聯的同誌反映這個問題。”
劉大娘很放心的點點頭。
現在李愛國有正式的工作,房子也拾掇好了,唯一缺的就是媳婦兒。
當年李父去世的時候,曾經拉著劉大娘的手叮囑她,請她幫忙照看著點李愛國。
機務段就跟工廠差不多,什麼都管,肯定能給李愛國找到好媳婦兒。
李愛國在那邊聽到兩人的談話,瞧了張雅芝一眼。
張雅芝似乎沒有反應,依然笑嗬嗬的收拾桌子。
“喂,王鋼柱,這是啥肉啊,咋恁紅呢?”窗戶突然出現一張驢臉,傳來許大茂的聲音。
王鋼柱頭也沒抬:“你小子嚇到我,切掉了手指頭,就把你閹了,請你當太監。”
許大茂撇撇嘴:“嚇唬誰呀,誰不知道你是老屠夫。我聽說你們得了狐狸肉?”
王鋼柱:“知道了還問?”
劉光齊也湊了過來:“狐狸肉好像是酸的,不好吃。”
許大茂點點頭:“就是,愛國兄弟,我家裡有豬肉,那個好吃,要不咱們換換。”
劉光齊起哄:“許大茂你是不是準備送給婁家,你也不想想,人家婁家家大業大,會看上你這些狐狸肉。”
許大茂翻白眼:“總比你找不到媳婦兒,交筆友要好多了。
你們知道嗎,劉光齊在報紙上,認識了一個保定的女孩子,兩人經常寫信。
在信裡,劉光齊還稱呼人家女孩為親愛的同誌,要跟人家建立純潔的友誼”
劉光齊頓時大怒:“許大茂,你敢偷看我的信件。”
許大茂嘿嘿笑:“誰讓你家的信被郵遞員送到了我家。”
劉光齊抄起拳頭,就要跟許大茂打起來。
哐。
殺豬刀重重的砍在案板上。
王鋼柱怒視他們:“你們兩個要是再鬨,我出去囊了你們。”
兩人嚇得縮了縮脖子,一溜煙的跑了,圍觀的幾個孩子也都嚇跑了。
王鋼柱這人脾氣火爆,還真敢做出這事兒來。
人都散了,王鋼柱哐哐哐幾下,很快就把狐狸肉剁成小塊。
“愛國兄弟,我就是屠夫,不是廚子,接下來看你的了。”
“你就瞧好吧!”
李愛國的廚藝雖然沒有升級,但是已經掌握了美食的真諦。
那就是寬油。
無論是什麼菜,隻要放油多,就是美味。
何雨水這會已經將開水燒滾。
狐肉放入沸水鍋裡焯一下,撈出洗去血汙。
然後。
頓頓頓,在後麵的小鐵鍋內倒上衛生油,待油熱,倒入狐狸肉翻炒一遍,加入醬油,蔥薑蒜,半斤紅辣椒。
炒至八成熟,加入開水,小火慢燉。
狐狸肉特有的香氣,順著鍋蓋飄逸出來,瞬間彌漫了整個大院。
那香味是如此的誘人,不可抵擋的衝進人們的鼻腔中,瞬間炸裂開來。
香得深入骨髓,透著股潑辣的辛味,就像是一張大手,伸進喉嚨裡,攥緊腸子,再狠狠的擰了十八道彎。
易家。
聞到香味,易中海嘴裡的素鹹什頓時不香了,輕輕放下了筷子。
易大媽在門口瞅了兩眼,告訴他:“是李愛國家傳來的,他的房子今兒拾掇好了,請單位上的工友,還有王鋼柱他們一塊吃飯,人還挺多,挺熱鬨的。”
“這小子是越來越不像話了,這麼重要的場合,怎麼不請我這個一大爺?”
易中海嘴上說著,心中卻有點發虛。
自從發生了李愛國入職機務段裡,是越來越沒把他這個一大爺放在眼裡。
易中海歎口氣:“要是傻柱還在就好了,沒了傻柱,我就像是少了一根胳膊似的。遇到那些難纏的住戶,還真有點有心無力。”
一大媽接話茬:“對了,傻柱被抓了進去,他的工位怎麼辦?”
“最開始的時候,聾老太太出麵找了婁振華,廠裡給他保留了一段時間。
可是工人總不能不吃飯。
見傻柱遲遲沒出來,廠裡隻能把他開除了,又從機械廠請來一位姓南的廚子。”
一大媽眼睛閃亮:“要不,你把南師傅請到咱們四合院住,以後多個幫手,還能對付李愛國。”
“不行,南易那小子太聰明了,不像傻柱那麼傻乎乎的,沒那麼容易忽悠得住。”易中海搖搖頭。
讚歎道:
“不過你這個思路倒是正確,這叫團結一切能夠團結的力量。
現在傻柱進去了,是該找人代替他的位置了。”
說著話,易中海微微眯起眼睛,在心底盤算半晌,卻沒想到合適的人選。
他突然想起什麼,又叮囑三大媽道:“今天我看得許吉祥在家裡收拾東西,估計很快就要回老家了。
許大茂跟婁曉娥的婚事估計也快了,這幾天你在大院裡放出風去。
就說婁曉娥跟婁振華不同,是個積極分子,不是大資本家,讓那幫老婆子不要議論婁曉娥的出身。”
嘴巴長在彆人身上,你還能管得住一大媽腹誹兩句,還是點點頭答應下來。
她總覺得幫助婁家,會犯錯誤。
不過易中海是當家人,她這個沒工作的家庭婦女能說什麼呢?!
許家。
許吉祥確實如同易中海所說,正在跟許母一塊收拾回鄉下的包裹。
他們兩個倒還好,為了許大茂願意回偏頗的老家。
許大茂的妹妹許春花有些不願意了。
嘴裡嘟嘟:“爹,娘,為什麼哥哥要結婚,咱們就要回鄉下,鄉下的房子又破又舊,還有很多老鼠,我才不想回去!”
許母苦口婆心:“春花,你是個懂事的孩子,咱們老許家三代單傳,你哥哥隻有結了婚,才能給咱們老許家傳宗接代。”
“可是這樣一來,我上學跑的路程就要遠了。”許春花翻白眼。
許母歉意的揉揉她的腦袋:“我聽說你們初中能住宿,等咱們搬回去,我就給你繳了住宿費,以後你就住學校。”
初中的宿舍裡蚊蟲很多,經常睡一覺起來,會被咬得渾身紅包。
許春花不願意住宿舍。
隻是傳宗接代是許家天大的事情,也沒辦法反駁。