燒熱油,把魚塊依次加入鍋裡,中火慢煎至一麵熟再煎另一麵,煎熟出鍋。
章紅魚頭燒湯,又做了一個甜口的紅燒魚塊,最後桌上又擺上一盤青菜。
色香味俱全。
平平和安安悶頭吃飯,不用催促。她們特彆喜歡吃媽媽做的香煎章紅魚塊。
韓小菁吃紅燒魚塊,吃香煎魚塊,但就是不吃生魚片,“姐,生的魚,你不覺得惡心嗎?”
韓小蕊咽下清甜的魚肉,不吝讚歎,“這是新鮮的魚,生肉也很好吃。你嘗嘗,就知道了。”
韓小菁連連搖頭,不敢夾魚片,“看著一片片魚肉挺好看,但就是不敢吃。”
“那是你不會享受。人生百味,總要嘗嘗,不嘗怎麼知道自己喜不喜歡吃?”韓小蕊鼓勵,咽下嘴裡的魚片,喝一口湯。
一個字,美!
口感緊實彈牙,相比三文魚的魚肉更有嚼勁,色澤晶瑩雪白,非常奪目。
韓小菁看到姐姐露出享受美食的表情,終於鼓起勇氣夾了一塊,放在嘴巴裡,細細咀嚼。
韓小菁眼睛一亮,麵露驚喜,“一點也不腥,很好吃,特彆清爽。”
“好吃,你就多吃點。”韓小蕊笑道,開始吃其他的。
今天的章紅魚宴,大獲成功,得到一致好評。
一日三餐,吃得好,吃得美,幸福加倍!
吃過飯,韓小菁繼續帶著孩子做手工,練習手指精細。
韓小蕊則是拿著手電筒,去吳翠翠楊建國家。
她這邊不能暴露異能,沒有好辦法,那就找人商量,或許有好辦法。
楊建國家也剛剛吃好飯,吳翠翠看到韓小蕊過來,嗔道“你說你這一天天的送魚過來,我都不好意思了。”
韓小蕊笑笑,理直氣壯,“有啥不好意思的?打漁,咱們就得吃點好的。再說了,你們吃了我的魚,我有事情,才好意思麻煩你和建國哥。”
“小蕊,正好你來了,我正好跟你說說建養殖場的情況。”楊建國笑道,“村裡平整的土地就在你家桃園邊上的鹽堿地。我問了,承包下來,一畝地一百塊錢,總共七畝,一年就要七百塊錢,租二十年就要一萬四。”
韓小蕊聽了,想了想,“最多能租多少年?”
“七十年。”楊建國回答,麵露詫異,“你不會想租七十年吧?”
韓小蕊點頭,“正有此意。”
楊建國算了算,“一年700百,70年,那就要49000啊!你的錢不是買鋪子了嗎?要不承包二十年,便宜點?”
韓小蕊搖頭,“我覺得咱們金山灣以後的土地值錢,早點租,也能便宜一些。就租七十年。我這裡的確不夠,但再撈幾次魚就夠了。”
“隻是我現在捕魚遇到麻煩了,我沒有好辦法,想跟建國哥和翠翠姐商量。”
“麻煩?是不是村裡有漁民欺負你了?”楊建國聽到這話,麵色一沉,真當他楊家的話不好使了。
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