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韓小蕊請來有經驗的海員，還有精挑細選的船工，安全員，維修員等都配齊了。
跟相關部門辦理手續，就可以遠洋捕撈了。
還沒到禁漁期的時候，已經帶著船員，還是海洋捕撈，大家磨合訓練。
陳伊水這樣要強的人，經過學習，不僅考上了駕駛證，還學會實際操作。
不過她並沒有遠洋航行的經驗。
這一次，韓小蕊跟著大家一起去。
至於孩子，全部放在家裡。
韓小菁幫忙看著，還有蓮姐，還有夏荷等人。
白天的時候，還有武嬌和武瑤幫忙，韓小蕊根本就不擔心。
對於媽媽經常出海捕魚，孩子們也逐漸適應了。
韓小蕊帶著船工們，去遠洋捕撈。
第一次，沒有經驗，好在請的人有經驗。
去公海捕撈，有一定的危險性。
因此，他們帶了一些武器，可以自保。
大船，就是大。
他們航行了一天半，終於到了目標的海域。
這裡是公海，她讓人下網，開始進行大型拖網捕魚。
第一網很喜慶，居然是大多居然是東星斑。
鮮紅色的，特彆喜慶，關鍵味道還好。
還有一部分小杜仲，也叫做日本鯖。
這種魚的肉味鮮甜魚味非常濃，肉多刺少，肉質比較粗糙。
往往生吃比熟吃美味，所以日本那邊很多生魚片用這個做的，也有的用來加工成罐裝食。
梁小玉看到這一網這麼多的魚，非常驚訝，“小蕊，咱們這一網也算是旗開得勝。你看看這東星斑，又肥又美！”
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韓小蕊笑了笑，“是啊，沒想到居然能夠遇到魚群。本來我還有些擔心，畢竟那麼大的船，油耗很多。”
“如果不能夠捕撈到足夠的好魚，這麼多的人員成本和油料成本還有這兩艘大船成本，可能就不掙錢了。”
梁小玉聽到這話哈哈大笑，“如果是彆人這麼說，我或許會擔心。但你這麼說，我一點都不擔心！”
“咱們這邊申城發展越來越快，現在又是禁漁期，近海的那點釣上來的魚獲，根本就不能滿足需要，尤其是高檔海鮮。養殖海鮮，終歸比不上野生的。”
“你是不知道，張光南堵不到你，他就來我們家，跟我攀關係。說咱們遠洋捕撈的魚一定要給他留著高檔的好魚。”
“雖然現在很多魚已經能夠通過養殖滿足需求，可人們的生活水平越來越高，尤其是商務方麵的，隻要求貴的好的，所以對野生海鮮的需求越來越大。”
“想要維持高檔海鮮酒樓的名望，就必須有越來越多的非常好的野生海鮮。他有十家酒樓，需求量巨大。”
韓小蕊笑了笑，“借小玉嫂子吉言！我的預感也不錯，大家趕緊把這些魚，去掉魚鰓，清洗之後，塑封起來自動。”
“雖說工序多了一點，但也沒辦法，畢竟離海岸很遠，咱們要保障魚的乾淨衛生和保鮮。就必須按照最先進的速凍技術，這樣才能保持海鮮的味道，賣上好價錢。”
梁小玉點了點頭，“是的，大家正在分工協作呢，快的很！小蕊你放心好了，一開始可能慢一點，但熟練了之後，絕對不會拖後腿。”