經過一次豐收節宣傳。/br貓貓頭的官號已經有七十多萬關注。/br雖然跟明星大網紅這些沒法比，但是在企業號中，已經算很不錯了。/br最主要是這七十多萬都是活人。/br隨便發一條日常內容都有幾百評論幾千轉發，互動比那些兩三百萬粉的賬號還多。/br這回也是如此。/br粉絲們第一時間跑來留言（吐槽）。/br【好肥的老鼠，你家什麼時候又養老鼠了？是董事長的儲備糧嗎？】/br【啊~~老鼠！最怕老鼠。不過你家這隻長的好搞笑啊，還挺可愛】/br【嗯，可愛，想rua~~】/br【這個不是耗子，這個是竹鼠，吃竹子的】/br【我不關心耗子，我隻關心賣原生態農產品，到底是什麼啊？】/br【還不明顯麼，說了跟耗子有關，賣耗子吧，看著肥嘟嘟，肉肯定多】/br【寶，這耗子可不興吃啊，三有的……】/br網友們的關注點全在耗子身上，農產品啥的，基本就是亂猜。/br不過本來也沒打算讓他們猜著，現在還是預熱，讓他們知道會有這個事就行。/br兩天後，貓貓頭官號又發了個貼。/br這回貼出一張畫。/br可愛風的水彩畫。/br窗外秋風蕭瑟，屋子裡開著暖氣，一個小孩子穿著短袖赤著腳，雙手捧著烤紅薯，咧嘴笑著。/br多麼舒爽，多麼愜意。/br多麼多麼的被嘲笑。/br【哈哈哈哈哈，貓貓頭南方的，你們不懂，來暖氣了才不會吃烤紅薯，我們都吃冰棍。】/br還有更北邊的朋友發了照片，已經來暖氣了，正在吃冰棍。/br然後穿短袖的、吃冰激淩的、吃凍梨的，呼啦啦全來了。/br再再然後南方人破防了，【為什麼我們沒有暖氣！為什麼我們過冬要靠一身正氣！】/br熱熱鬨鬨離題八百裡。/br但是這次，終於有人發現了，【貓貓頭是要賣紅薯了嗎？】/br可惜，這條評論淹沒在了上千條關於暖氣的話題中，沒有引起一絲漣漪。/br又又又兩天後。/br貓貓頭發了第三個預熱貼。/br這次特彆的直白【11月15日，貓貓頭新品發布。準備好錢吧各位！】/br一句話，“惹怒”了所有人。/br【貓貓頭我知道你想賺錢，但是請不要說的這麼直白，是錢的問題麼？明明是搶不搶得到的問題！】/br這次貓貓頭給回複了：【放心，這次備貨多，肯定買得到。】/br不回複還好，回複之後更加惹了眾怒，【不信！】兩個字排起了長長的隊伍……/br——/br一波三折，真的是做了三次的預熱的這段時間。/br食品廠那邊大型烤爐和大型速凍櫃也運抵安裝完畢。/br二十多萬斤紅薯送到之後，馬上開始加工。/br第一步清洗。/br第二步去皮。/br就是用機器把紅薯皮給磨下來。/br原本在製定工藝流程的時候，還糾結過要不要去皮。/br不去皮的紅薯，烤製之後會有焦香味，這種味道非常迷人。/br但是糖墩墩賣的並不是烤紅薯，而是還要冷凍，做成冰激淩紅薯賣。/br凍過之後再吃，那層裂開的皮非常難處理，不好撕，直接連皮吃的話又影響口感。/br不知道能不能兩全其美呢？/br還真呢。/br食品廠的技術員經過反複實驗後發現。/br紅薯去皮後，在表麵先抹一層少少的油和一點點鹽，然後再使用高溫快烤的方式。/br就能在紅薯表麵迅速形成一層焦糖化，產生焦香味。/br之後再正常烤製就可以了。/br而且油還可以幫助保持紅薯的水分，避免在烤製過程中變得過於乾燥。/br鹽也可以增強紅薯的自然甜味。/br甚至他們還試驗過使用其他調料，什麼肉桂啊、胡椒啊、楓糖啊，發現都還可以，不過出來的味道怕有些人接受不了。/br最後定型用的就隻有油跟鹽。/br當然，這也是糖墩墩，糖份含量高，才可以這麼乾。/br使用其他品種紅薯的時候，很容易會在焦化糖層形成之前，就已經糊了。/br這個難題解決之後，其他就很簡單了。/br第三步烤製。/br先高溫快烤，之後再正常烤製，中間時時翻動。這次用的機器一直在翻的，特彆均勻。/br第四步急凍。/br烤完之後熱著就直接急凍，紅薯的水分迅速形成較小的冰晶，這些小冰晶對細胞結構的破壞較小，口感會更加細膩，更像冰激淩。/br第五步，凍好的紅薯包裹上一層錫紙，錫紙外再放一枚小木勺，吃冰激淩的那種。/br然後一起真空包裝，放進冷庫保存。/br等發貨的時候再分揀、稱重、裝箱就可以了。/br這就是《糖墩墩紅薯冰激淩》的全部生產過程。/br生產出來之後，先運了一批回到平安溝。/br拍照、寫說明、定價、製作報備詳情、準備通稿。/br雜七雜八一大堆事情弄完之後。/br時間也走到了11月15日……/br——/br照例，直播發布新品。/br羅少安從最開始賣辣醬時候，就心心念的直播間終於用上了。/br這次是室內直播。/br還是用的會議室，當初羅少安自己定的家具電器的，搞得特彆像醫院的那間。/br不過現在他已經明白了自己當初的錯誤，並不是全白就顯得乾淨好看。/br得要有不同顏色裝飾才行。/br所以這次，他就拿開會放ppt的大電視當了背景。/br在上麵顯示一行大字——《季節限定商品發售會》。/br會議桌和椅子都挪開。/br換上一張小桌子。/br桌子一角有個籠子，籠子裡是大耗子。/br另一邊放著一堆疊成金字塔形狀的罐子，罐子有兩種，黑色和白色交替。/br金字塔邊上還斜放著三個紙箱，禮盒那種的扁箱子，同樣是貓貓頭的風格，用的紅黃橙大色塊，就是從側麵看不出主圖案是什麼，也不知道裡麵裝的是啥。/br然後就是桌子前麵裝飾的幾個小掛件。/br搞得小小的挺溫馨。/br然後又弄了幾個小場景。/br羅少安往桌子後麵一坐，直播就算開始了。/br因為前麵發過預告。/br許多粉絲都已經在等著了。/br貓貓頭直播一開啟。/br呼呼啦啦就開始往裡進人。/br這時候進來的都是鐵粉。/br第一眼就看見了大耗子。/br【哇，這就是前幾天發的老鼠，好大啊！】/br然後第二眼，就盯上了黑白罐子金字塔。/br【臥槽！我看到了什麼！泡腳藥包！】