王紹鵬嘿嘿一笑。
神神秘秘的說道“哥哥這裡啊，有更甜更好吃的紅薯。稍等一下啊，等哥哥去拿。”
隨後。
王紹鵬帶著駱一航，去到倉庫那邊，看了井窖。
所謂井窖，就是在地上向下挖一口井，不出水那種。
井口直徑一米左右，深五六米，在底部鋪上一層十幾公分厚的沙子，隔絕水汽。
把收獲的紅薯放進去，放到七八成滿，周圍留出換氣的地方。
這口井的溫度能控製在十五度左右，一是可以長時間儲存。
二是對紅薯進行一個“糖化”的過程，甜度還能增加很多。
“還能增加？”駱一航又覺著新鮮。
去年的糖墩墩收獲之後直接放冷庫的，轉頭就賣掉了。
沒弄什麼糖化。
王紹鵬興致勃勃打開第一個井窖，從裡麵提出一包紅薯。
又找了一把水果刀。
倆人就在井窖口削皮生吃了一塊。
糖墩墩紅薯粗纖維少，感覺水分更多些，口感甜甜脆脆。
糖化後更是美味，是比去年的還要甜些。
這個方式不賴嘿，偷了，偷了。
誒，有意思，可以弄個小零食。
王紹鵬拿著這袋子紅薯，去田邊給小駱琪和小朋友們削生紅薯吃。
而駱一航則也拿了一袋子，去到廚房，打算炸個紅薯餅嘗嘗。
不做紅薯泥搓丸子再壓成餅那種，太麻煩。
做個簡單的。
紅薯削皮，切成小丁丁，加點麵粉加點水攪拌一下讓它能黏起來不會散。
再拿漏勺舀一點下油鍋炸。
注意要用中火，彆炸糊，也彆散了就可以。
簡單方便又快捷，還很好吃。
小時候學校門口賣五毛錢一個，每天放學能圍一大群小孩。
甚是懷念啊。
駱一航很快就做好了一大堆，給食堂的大嬸們分了幾個。
剩下的裝了一籃子，蓋上塊屜布擋灰塵，拎著回到田邊。
此時課外活動的小學生們，全都沒在田裡撿紅薯了。
有好吃的誰還“乾活”啊。
裝紅薯的帆布袋都扔在田埂上。
乖乖排成了兩行。
一行排隊讓薛老師拿濕巾擦手。
擦乾淨趕緊跑到另一隊後麵排著，探頭探腦往前看。
隊伍前麵，王紹鵬拿著小刀，哢哢削皮，削完之後一切兩半，每個小孩分半個紅薯抱著啃去。
田埂上一片哢嚓哢嚓。
小娃子們啃的眉開眼笑。
小駱琪看見駱一航，蹦蹦跳跳跑過來，舉著她那塊滿是牙印的生紅薯。
“航哥哥，王哥哥家的紅薯比咱們家的甜。”
嘿，王哥哥叫這麼親熱，還比咱家的甜。
不能忍，絕對不能忍。
駱一航幼稚的勝負心一下就冒出來了。
掀開籃子上的屜布，給駱琪看，“我這裡的更甜，還脆脆香香的呢，你拿一個，再給老師也送一個過去……”
inf。inf