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691.一千變三萬(1 / 2)

binf/b/div駱一航翻過方案,找到幾張報表。

第一張是全國曆年冰激淩(含雪糕、棒冰等)消費曲線,連年新高。

下麵說明寫的是,

全國冰激淩消費額,2020年已經達到1470億元,2021年市場規模超過1600億元,穩居全球第一,預計到2027年,全國冰淇淋市場規模將達到2061億元。

另,冰激淩市場的銷量季節性變化正逐漸減弱。

儘管冰淇淋屬於季節性食品,但在冬季也會吃冰淇淋的消費者比例超過了七成。

這表明,冰淇淋的消費不再局限於夏季,而是逐漸成為全年的消費選擇。

產生這一趨勢的原因是線上銷售渠道的發展。

2020年之前,冰激淩線上銷售比例僅占5%,但2020年後,線上銷售占比翻了4倍。特彆是冬季,相較於2020年以前,增長了987%。

而消費者選擇線上消費的主要驅動。

包括冷鏈物流的發展。

消費者偏好的變化消暑食品向追求健康、美味和新奇體驗的多元化需求轉變。特彆是健康因素,有13%的消費者在選購冰淇淋時會著重考慮健康因素,對減糖、科學配料等的關注度在逐步提升。具體參見下一章節。

品牌商家口味創新。

社交媒體和網絡營銷。

即時零售模式,即網絡商超、小時達等。

高端化趨勢隨著消費者品味的提升,高端冰淇淋市場迎來快速增長。

而消費者偏好中的健康因素。

在下一章節又有一張表。

健康食品市場正經曆快速增長,2015年市場規模達到6500億元,2020年超過8000億元,預計到2025年將達到11408億元。

見駱一航看完了報表。

柯少彤繼續說道“糖墩墩紅薯完全能夠承接兩個快速增長的市場,特彆是健康。紅薯是粗糧,本來就代表健康。另外去年的冰薯泥成品,添加了各種口味配料之後,百克熱量80到100大卡。而生牛乳、稀奶油、乳粉、麥芽糊精成分製成的0蔗糖冰激淩,熱量也在240大卡以上。”

“兩者差距高達三倍。”

“所以我們的口號可以是減肥期也可以吃的冰激淩。”

柯少彤的話講完了。

駱一航思考了一陣。

發現有廣闊的市場、有實際的優勢、有去年做的嘗試。

天時地利人和齊全。

貌似乾的過啊。

“具體的呢?”駱一航又問。

柯少彤又看了一眼劉漂亮。

劉漂亮賤索索伸出手指搓了搓,“錢。”

很好,很強大。

可不是要錢麼。

“需要多少?”駱一航問道。

“很多,五千萬起。”劉漂亮報出一個果然很大的數字,並解釋說,“這東西現在就咱們有,一步先,步步先,咱先把棍立起來,確立品牌,率先建立品牌認知,建立競爭優勢,甚至掌握定價權。這叫什麼來著?”

劉漂亮一時沒記住,看向柯少彤。

柯少彤暗暗歎了口氣,幫他回答道“市場營銷中的第一者優勢。”

劉漂亮對柯少彤笑笑,轉頭重複道“對,第一者優勢,咱就是第一個吃螃蟹的。”

理由挺充分。

駱一航點點頭,掰著手指默默算賬,五千萬,流動資金夠不夠啊……

劉漂亮又開口了,將駱一航打斷“駱哥,這錢不用咱自己出,也不能咱自己出。”



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