但是萬萬沒想到啊,這才第二天就開始搞事了。
而且自己還安排了於海棠去接近傻柱,那劉嵐的作用就降低了不少,或者成為自己在食堂明麵上的人也不錯,能起到威懾的作用。
這也是沒辦法的事情,第三食堂是軋鋼廠最大的食堂,整個廠子一半人都在這裡吃飯,不能亂。
等到收拾完。
蘇小強找了凳子坐下來,示意兩人也都坐下來聽。
“劉嵐,你願不願學習大鍋菜的製作手法?”蘇小強在開門見山的問道。
傻柱肯定是留不住了,那就需要培養一個人出來做這個大鍋菜,後期自己還要調整食堂大小,慢慢的恢複人數,一個大廠怎麼能讓一個廚子給握住咽喉呢。
特彆是招待這一塊,自己還得找一個聽話的大廚來才行!
劉嵐感覺到了光。
從天而降的一道光打在了蘇小強身上,也照在了她的心裡,如果能做大廚誰願意做個打雜的啊。
“我願意!可是……”劉嵐看了一眼一旁的林紅軍,意思很明顯。
“小軍,你有意見麼?”
“都聽師父安排的。”林紅軍站起來說道。
“坐下說,這廠裡的大鍋菜其實很簡單,隻要掌握了基本的技術,什麼人都能學得會,小軍以後肯定是走高級廚師這條路的。”
蘇小強這話就是在告訴兩人,你們的發展路線不一樣,用不著擔心。
“當然我說大鍋菜簡單那是相對小灶來講的,要真論起來還是有很多技巧的,特彆是你以後如果想出去接一些席麵做的時候,也需要會一些菜式。”
“那蘇主任我什麼時候拜師?”
“拜師?不用不用,我收你做個記名弟子就是了,用不著正式拜師。”蘇小強擺了擺手笑道,這和國營大飯店那邊的劉洪昌差不多興致。
想起那個小子,好像可以把他拉過來頂替傻柱做大廚啊,下班就去找那小子。
“那我也叫您師父。”劉嵐現在也才25歲,生了幾個孩子,丈夫沒了,也是剛進廠沒多久,隻能說這個時代對於女性還是不夠寬容的。
所以蘇小強一拋橄欖枝,她馬上就答應。
“不用,你還是叫我蘇主任吧,以後你就在小廚房乾活,不要去外麵了,明天開始我要開始做小灶,然後順便教你們做菜!”
讓劉嵐在小廚房也是為了讓她能照看一下林紅軍,再怎麼樣他還是個孩子。
“好的,蘇主任,以後我還盯著傻柱,有什麼事就從這個小巷子來找你。”劉嵐指了指後門下路笑道。
“嗯。”蘇小強摸了摸小軍的臉,問道:“疼不疼?”
“不疼,下次我還揍他!”林紅軍感覺自己真沒用,連個胖子都打不過。
“打架不是這麼打的!等下班的時候來找我,我教你怎麼打!”
蘇小強說完拍了拍屁股,準備走了,回去還是要想想怎麼處理傻柱,要讓人覺得合理才行。