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第三千八百零七章月饗祭(2 / 2)

他們做的料理再好吃,最後也得得到評委的承認,但評委到底是依靠‘美食本味’還是‘綜合評價’對料理進行點評,真不好說。

做得再好吃,綜合評分也可能很低。

“好麻煩,明年還是廢掉賞楓大會吧,沒必要非要挑這種繁忙的時間開會。”第一席懶懶地說道。

“沒辦法,這也是遠月學院的例行活動之一。”

十傑走了,不過秋季尾聲的遠月學園祭要開始了。

大量的建築材料不斷送入學校,要建設學園祭的場地,到時候會有來自全球各地的美食饕餮進學校享受美食。

報紙上的新聞並沒有任何的波瀾,雖然十傑中有人被氣得夠嗆,但他們也得承認杜蘭說的沒錯,評委才是最強的存在,他們的所有努力和探索都是為了討好評委而已,評委的一句話決定了他們是上天還是下地。

大家的熱情都被遠月學園祭吸引,因為會有大量的美食出現。

“杜蘭,你會參加麼?”

“不參加,我隻是看看就好了。”雖然這麼說,但他已經開始造勢,他做了這麼多工作可不是為了一直做廚師,而是為了搶奪話語權。

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現在他需要做裁判,在遠月學園祭到處吃,到處評判打分,決定廚師的人生。

需要造勢,所以接受了各種采訪,提出自己的烹飪理念。畢竟他可是名畫煮咖喱的名人,還有吃毒蘑菇的先驅,大家都想知道杜蘭到底還有什麼不敢做的?

杜蘭在記者麵前侃侃而談,主要就是告訴大家自己的烹飪理念。

“什麼是合格的美食?是名畫煮出來的咖喱?還是珍惜昂貴的食材?還是敢為人先的怪異食物?亦或是評委說好吃還是好吃?還是說每個人心中都有自己最中意的味道,自己覺得好吃才是好吃?是麵包,還是米飯,是麵條,還是漢堡?我在思考這個問題。”

“這個問題隻怕沒有準確的答案,畢竟美食比賽更像是運動會,和一般人吃的食物還是有不同的。”記者也不知道什麼才是合格的美食。

“確實如此,食戟和比賽最重要的就是得到評委的肯定,所以迎合評委就行了,根本不用管料理是不是符合大眾的口味。不過校園祭不一樣,校園祭是要向廣大社會群體展現廚藝,口味需要大眾的認可。不過有時候好吃不代表用心,廚師如果不用心的話就算做出好吃的美食也沒用。所以我提出一個理念‘美食用心值’,可以評價廚師做菜時候有沒有用心,有沒有把顧客當做上帝。通用紅黃綠三種顏色,如果用心值高就是紅色,低就是綠色。綠色就是廚師根本看不起顧客,隻把顧客當牲口,烹飪的時候也隻是有技術,沒有用心。”杜蘭說道。

“這個用心值怎麼測?”

杜蘭拿出了一個龍珠同款的戰鬥力探測儀,說道:“帶上這個測試儀就可以了測試了。”

“這儀器可不可以測試男女朋友的真心?”記者不嫌事大地說道。

“目前沒有這個功能,這個是食客專用,隻能測試出廚師做菜時候是否對食客用心。目前產量有限,隻有三十個,大家可以來我這裡預定。到了學園祭的那天,我們可以去看看哪些廚師是有職業道德的,哪些廚師根本沒有職業道德。今天可以沒有職業道德,明天就可以在飯菜裡下毒!”杜蘭用滑坡謬論解釋廚師為什麼要用心,因為一旦不用心就可能對食客不利。

“我想大家肯定也很期待。”記者說道。

對廚師來說這不是好消息,本來他們隻要做好菜就行了,現在還要用心。怎麼用心?他們說了不算,杜蘭說了算。

這個用心值探測儀的到底是什麼標準,最後還是杜蘭說了算。

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