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後麵的交流中,膠皮魚告訴曾旺財一些馬家過往的細節,充分表明大馬是一個非常狠辣的人,為了錢六親不認,剝削給他賣命的員工。
但因為鐘老板留下來的手藝非常不錯,很多客人吃慣了,所以茶樓的生意很不錯。
而又因為每個月都給車仔蝦一筆不菲的費用,導致車仔蝦肯定會保大馬。
這就有點不好辦了,車仔蝦還好說,曾旺財既然決定幫靈花,注定要和車仔蝦為敵。
在江島混,還要混大,不可能什麼都不沾,不如得罪一邊的同時和另外一邊合作,也好有個在前麵擋槍的。
“冒昧問一句,當年你是怎麼被踢出來的?”曾旺財問道。
“這個說起來丟人了!”膠皮魚有點尷尬,讓小弟出去,就留下靈花在這兒,“我家留下來的契約上有兩點不能碰,否則就會被踢出局;
“第一點,貨真價實,誰要是用次等的材料騙顧客,被發現自動丟掉股份;第二點,誰要是在經營期間業績下滑嚴重,會丟失一段時間經營權。我點年被他算計,兩頂帽子都被扣上了,不得已才出走。”
其實說起來也簡單,茶樓的鐘老板很有遠見,為了讓茶樓不至於傳不下去,在見到義子生了兩個兒子後便在思考,最後定下了互相製衡的策略,讓大小馬輪流經營。
但大馬手段狠,在小馬經營期間,收買了元老構陷小馬,最後把小馬一舉踢出局。
“那麼......你出局了,契約後麵還有後續嗎?比如說,一方出局之後,另一方自動的成為了永久的老板之類的?”曾旺財發現了漏洞。
“沒......”膠皮魚悚然一驚,忽然領悟到了曾旺財話語的核心,“老弟,你厲害啊,這麼多年,我怎麼沒有想到呢......”
沒有後續,也就是說,膠皮魚還具備繼承資格,隻是這麼多年他被仇恨蒙蔽了,沒有想到這一點。
他繼續說道:“如果我用他的辦法奪回茶樓,即便是車仔蝦找前輩說和也沒用,我再把鋪子賣給你,以後就不會再有下文了。”
這人還是聰明,一下子想到了對策。
但對策雖然有了,執行起來麻煩卻不小。
曾旺財想了想,低聲在膠皮魚耳朵邊說了幾句什麼,膠皮魚越聽眼睛越亮。
“高啊老弟,這事情辦成,我會給你打折......”
......
之前說過,鐘記茶樓的生意很好,非常好。
早茶的時候,很多老顧客過來喝茶,一樓大堂用來做普通人的生意,二樓包間給有錢一點或者有身份的人來消費,設置最低消費額度。
上麵幾層樓沒有利用來營業。
但是,茶樓的主要營收來自一樓,因為一樓翻台快,還能拚桌,這就極大的彌補了單價低的問題。
這天還沒到茶樓喝早茶人最多的時候,生意卻突然火爆起來,很多陌生麵孔走進店裡麵,各自找了地方坐,然後點一份蝦餃,一份白粥之類的地價組合,開始吃。
後來來的老顧客隻能拚桌!
但那些先來的人吃的非常慢,一籠蝦餃恨不得吃出來花,一碗白粥恨不得按米粒來一顆顆的吃。
還有那些點了茶的,茶都喝的沒味兒了,茶葉都嚼了吃了,還沒有吃完。