販履的老者正在大口吃餅,明明是看起來又乾又硬的餅子,可他卻吃的十分享受,好似這乾餅比肉還香一樣。
老者吃完半塊餅,又喝了一大口水,之後還美滋滋舔了一下嘴唇。
明明老者的吃相很粗魯,吃的也不是什麼上品的東西,可卻讓幾個家世不錯的士人看得忍不住直咽口水。
而老者將剩餘的半塊餅小心翼翼地裝回了胸前背著的口袋裡,妥善放好後,才懊惱道,「看我這記性,你們方才問了什麼?」
一圓臉的胖子道:「老伯,你方才吃的是什麼餅?」
其他幾個頓時都看向了那人,胖子一愣,才想起來自己問了什麼,不由赫然。
他明明想問北地的事,怎麼一開口就變成「餅」了呢!
老者聞言,哈哈一笑,對
著眾人道:「我當是什麼呢,原來是餅啊?」
他又打開口袋,從裡麵取了一個完整的餅,圓圓的,比之前那個還要大一些,將餅遞給幾人,「鄉野粗食,不嫌棄的話嘗一下?」
幾個年輕士人一聽連連推辭,他們雖不是什麼豪富之家,但家世絕對比這販履的老人好,他們又是讀書人,怎麼好跟這麼年邁還在奔波的老人搶食?
但不停吞咽的口水證明了他們的真實想法。
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還是胖子最先忍不住誘惑,他從身上掏出了幾文錢遞給了老人,隨後接過餅子便掰下來一塊吃了起來。
其他人視線又轉向了那胖子。
眼見胖子吃完了還要繼續掏錢,其餘幾人也忍不住了,紛紛搶過餅子嘗了起來。
老人看著幾人的樣子,不由又要從口袋裡往外掏,卻被胖子眼疾手快地攔住了,「老伯,不用了,您自己留著吃,我們有這塊就夠了。」
說罷,又詢問這餅是怎麼做的,用什麼做的。
老人哈哈大笑,「我就猜到你們要問我這個。」
胖子等人:「……」
老人解釋道:「我從北地出發,一路走來,不論是麥餅還未推廣的北地民眾還是其他各地的鄉親,見我吃麥餅,總會問我是怎麼做的,一聽是麥,都紛紛搖頭,說麥飯那麼硬,那麼難吃,怎麼可能做得出這麼好吃的餅子,可我怎麼會騙人呢?」
胖子:「那這是怎麼做的?」
他們已經接受了這餅是麥所做的事實,隻是心中依舊有些難以置信,畢竟他們也曾跟著老師在民間考察過,知道百姓但凡家中有餘糧就不會去吃麥飯,隻有那些犯罪的刑徒才會不得已吃這種難以下咽的麥飯。
老人臉上露出了懷念的神色,他緩緩說道:「我知道大家都不信,起初我也不信,早些年家窮,我也吃過麥飯,自然知道它的味道,所以當裡長讓我們帶著麥子去磨麵時,我們都不願意,麥飯那麼難吃,誰願意吃啊?可裡長說了,麥子磨麵後就跟麥飯不一樣了,而且大將軍和公主他們一家人也都在吃麥麵,大將軍和公主他們對我們有大恩,我們知道他們這麼要求必然有他們的道理,我們便都去磨麵了。」
在他們所有人將信將疑的目光下,那些堅硬無比的麥子在石磨的打磨下變成了細膩雪白的麵粉,而後在磨房旁邊的廚房裡,王府專門派來的廚子又將麵粉做成了手擀麵饅頭和餅子,甚至還就地取材,用新鮮出爐的野菜為他們展示了包子和餃子的做法。
自那之後,麵粉便在北地盛行了起來,且一發不可收拾了。
而現在,老人一番介紹,又將幾個士人的心勾了起來。
餅子已經這麼好吃了,那什麼手擀麵饅頭包子餃子得有多好吃啊?
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