傻柱撇著大嘴,神秘兮兮地笑道:“您就甭管我怎麼知道吧,我就想知道這小子到底有沒有事兒”
看著幸災樂禍的傻柱,李學武一副薑太公釣魚的表情說道:“想知道啊?您得幫我個忙”
李學武本來沒有太多打算的,但是傻柱突然送上門來,這就讓李學武找到了開口的機會。
“柱子哥,我想跟您學學做飯的手藝,當然了我也不是要學您的看家本領,要多高多高的廚藝,能伺候自己這張饞嘴就行”
“謔~這還要求不高啊?知道為啥廚子都是男的多不?”
看著傻柱咧著嘴,笑著調侃自己,李學武疑問道:“饞?”
“對嘍!聽說過一句話沒?饞學廚子色學醫~”
“這會吃的,好吃的男人吃不到自己想吃的味道,逼急了就自己做,哎,這就是男廚子多,男人做飯香的原因”
李學武哈哈笑道:“沒那麼誇張,我就是想學一門獨立生存的手藝”
傻柱笑嗬嗬地問道:“你有時間學嗎?”
李學武一挑眉毛,說道:“時間就像茹溝,擠一擠就有了”
傻柱最吃這種玩笑,嘿嘿笑道:“我給你講啊,學廚藝要懂刀工、翻鍋、識彆和掌握油溫、投料準確適時、掌握火候、勾欠、出鍋及時、裝盤等等”
李學武邊吃飯邊聽傻柱給自己講學廚的要領。
“柱子哥,這些我不用全學吧”
“當然,你要是按部就班地學還不得學到猴年馬月去啊,我給你講要領,你隻需要平時做飯的時候慢慢練習刀工,慢慢練習顛勺就行,菜譜慢慢學”
李學武往嘴裡塞了一塊兒饅頭,嚼了兩下喝了口熱湯順下去,順口問道:“那其他的呢?”
傻柱嘿嘿笑道:“慢慢試驗著學唄,反正我學的時候所有的調味和配菜分量我爹都說是“適量”,但是怎麼個適量法兒得自己慢慢試”
“怎麼學?”
“自己做自己吃,難吃的吃多了就會了,哈哈哈”
李學武無語地看著傻柱逗式自己,開口道:“總得有個大約麼啊”。
“有,到時候我告訴你,你準備在哪學啊?”
李學武學做飯是為了以後自己獨立生活考慮,前世就會做簡單的飯菜,現在有個大廚在自己跟前兒,還不得學點兒手藝?
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解釋:
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