第110章買豬肉的獵人,悶杆釣法,愛吃不吃
第110章買豬肉的獵人,悶杆釣法,愛吃不吃
這人的獵槍讓林恒和父親都瞬間緊張起來,林父捏住了木棍,林恒握緊了手中的弓箭。
大山深處危險的不隻是野獸毒蟲,人也是其中之一。如果真有歹心,殺害了一個人,就現在這個時代根本查不出來。
“你是誰?”林恒冷冷的出聲問道,這大山深處能遇到人還真是稀奇。
對麵這人是個看起來三十多歲的中年男人。背著背簍,留著魯迅一樣的八字胡,國字臉,高顴骨,臉上帶著喜悅的笑容。
似乎是意識到林恒的語氣,這男人連忙將獵槍豎起來,對著天空開了兩下,笑著說:“沒上火炮,打不著的,不用擔心。”
這舉動讓林恒兩父子的警惕放鬆了一些。
男子走近了一些,笑著說道:“我是白馬蹄村的人,我姓趙,叫趙愛國,聽到狗叫聲找過來的。你們是哪個村的人。”
林恒眉頭微皺,白馬蹄村他沒聽說過啊。
“是太白山那附近的村子,我聽說過。”林父小聲說。
“我們是黃潭鎮楓樹村的人,我叫林恒,旁邊的是我爸。”林恒緩緩說道。
這趙愛國笑著點了點頭:“黃潭鎮我聽說過,那距離的還真是遠,你居然會用弓箭打獵,厲害啊。”
“還好吧,和獵槍沒啥區彆。”林恒隨口說,又問道:“伱有啥事嗎?”
“我想買點野豬肉,我媽胃出血,人家說吃點野豬肉能治好。我已經在這山裡待了二十多天了,到處跑都沒有打到,你們居然打到了這麼大一頭,運氣真好啊。”
趙愛國走過來說完,又不好意思的解釋說:“剛剛突然扛著獵槍出現,把你們嚇到了,實在是不好意思啊。”
說著,他把一個卷好的焊煙遞給林恒。
林恒表示自己不吃煙,他又遞給了林父。林父接了過去但是沒抽,夾在了耳朵上麵。
“你要買野豬肉肯定沒問題,但是我們得把野豬抬回去再開腸破肚,在山上割開就不好往回拿了。”林父看著他說,意思是你要買也得去我家裡買。
林恒沒說話,對於趙愛國這個說法他是相信的,農村醫療資源匱乏,經常會用一些老偏方治病,甚至還有迷信請神的。
他小時候老是流鼻血,家裡就讓喝喜鵲的血和黃表燒成的灰攪拌形成的奇怪物質。
趙愛國愣住了,這確實是個問題啊,總不能讓人家直接給他割一塊下來吧。
“那要不這樣,你這野豬肉多少錢一斤,我買個一半怎麼樣?”趙愛國想了想說道。
林父一愣,買一半?這麼有錢的?
他原本的意思是想把那隻受傷的豬崽子賣給他啊。但對麵想買一半,他肯定就不會說出還有小野豬這件事了,這年頭大家都窮,豬肉可不好賣。
“豬肉八毛,野豬肉九毛錢一斤。這野豬得有一百七八十斤,半邊也得有八九十斤,算錢的話可就是七八十塊錢呢。”
林恒笑著說,這數目可不少,就算要拿東西換,一般東西也值不了這麼多錢。
“我沒錢,但是有這個,一張麂子皮,你們換不?”
趙愛國將背簍放下來,從一個蛇皮袋子裡取出了一條麂子皮。頓時一股腐爛臭味就傳出來了,讓林恒兩人不由的後退了兩步捂住鼻子。
“哈哈,這是我遇到的一個摔死的麂子,肉爛了,皮毛還是好的,你們看看值不值七八十。”
趙愛國笑著將麂子皮丟在了地上,看著林恒兩人。
林恒看了一下,這是黃麂子,沒有他上次白石溝打的那隻公麂子大,但也不小,估摸著應該有三十斤左右。
這麂子皮中等大小,品相完好確實能賣到七八十。
林恒又翻過來看了看,麂子皮確實沒腐爛,上麵沾染了一些腐肉才有一股臭味。
刮洗乾淨,多衝洗幾遍晾曬乾淨應該沒啥大問題。
林恒站起來出聲說:“這麂子皮看起來是沒啥問題。但是不確定洗乾淨了會不會掉毛,或者人家覺得是臭的不收咋辦,我覺得還是給現錢比較好。”
“毛肯定是不會掉的,我使勁拔都拔不掉。不信你可以試試。你要是覺得不夠,那我再給你加一個白米子果子狸)的皮毛,這樣我必須得要一百斤的野豬肉。”
趙愛國看出來林恒在講價,又拿出了一個果子狸的皮毛。
“對了,你距離黑河遠不遠,你們那一塊是不是梅花魚很多啊?”林恒突然岔開了話題。
趙愛國好奇:“你問這個乾嗎,我家距離黑河不遠,那河裡,梅花魚很多,每年都有人下網抓,一抓就是上百斤的。”
“哦,沒啥,就問一下。”林恒笑著說。
他在打聽消息,因為黑河是太白山雪山融水,非常適合秦嶺細鱗鮭的生長。
如果多的話,趁著現在還不是保護動物,他準備去抓一大批來自己養殖。
他上輩子去參觀學習過人家如何養殖細鱗鮭,這輩子可以做第一個養殖的。
“你想要的話來白馬蹄村找我,我給你介紹,或者帶你去抓。”趙愛國笑著說道。
“好嘞,有機會再說。”
林恒笑了笑,說回野豬肉的事情,回頭看向了他老爸:“爸,你覺得如何?”
林父笑著道:“這野豬是你打的,你自己處理。”
“也彆說多少了,我賣給你一邊,外加一個豬頭,這樣可以了吧?”林恒看著趙愛國問道。
“肯定不行,你得外加一條前腿,雖然沒稱,但這野豬肯定沒兩百斤,一邊最多九十斤,有可能還沒有。”
趙愛國搖頭說道,他也經常打獵,野豬有多重,一眼就能看出來。
“那也行,就當交了你這個朋友了。加一個前腿,那豬頭就沒了。”林恒也沒多糾結。
“可以。”趙愛國點頭說。
“那豬毛咋辦,是想辦法燒乾淨,還是留著你回去處理?”
林恒詢問,能在野山上遇到人,還要買野豬肉,真是少見。
他自然是願意賣的,野豬肉拿回村低價賣可能都不太好賣。
“直接開腸破肚吧。”趙愛國說。
決定好了,那就不再猶豫,林恒把麂子皮和白米子皮收起來。
然後三人找了藤條把野豬吊起來,先放了一下血,讓其血流乾。
雄霸在地上來開心的舔了起來,和吃自助餐一樣。
林恒用自己隨身攜帶的小刀從野豬背部把肉劃開,露出了脊椎骨。
“兩指厚的肥膘,還可以啊。”林父笑著說。
背部開完膘,就先沿豬脖子劃開,再拿柴刀砍斷脊椎骨把腦袋卸下來。
而後劃開肚子一件件的取內臟,內臟取完了再用柴刀從脊椎骨砍開,這樣野豬就被分成了兩半。
林恒的技術自然比殺豬匠差遠了,但是使用蠻力將野豬分解那還是沒問題的。
畢竟骨頭再硬也沒有刀硬,至於醜那就醜一點吧。
“要給你砍成一小塊一小塊嗎?”林恒又問道。
“可以,那就麻煩了。”趙愛國笑著說。
林恒先把自己那一半的前腿砍下來了,遞給了趙愛國。
趙愛國從背簍裡拿出了一大袋子鹽開始塗抹。
他是準備上山打野豬的,自然也帶了防腐用的鹽。
說著快,但其實累人的很,林恒和父親輪流砍肉,花了兩個小時才把所有肉都分解成十多斤的長條。
這還沒有分出排骨啥的,不然可能兩小時都不夠折騰的。
給趙愛國分完之後,林恒提了一下自己的豬肉,豬內臟放在了一個袋子中,豬肉在另一個袋子中,沒處理的大腸小腸肚子還在地上丟著。
林恒大概估計了一下,自己這邊就剩下五十斤不到肉了,加上內臟和豬頭,可能才有七八十斤。
將豬肉放進背簍,林恒和父親去水邊把豬大腸小腸處理了一下。
這裡隻有下雨積的水,隻能簡單把糞便處理掉,具體的清洗還得回去營地那邊。
“兩位,多謝你們了,我這就走了,有空去白馬蹄村的話記得找我。”
趙愛國將豬肉背起來,看著兩人笑著說道。
他還是比較滿意的,林恒給的豬肉分量很足,沒有欺負他。
“好嘞,慢走。”林恒擺了擺手。
林父還客氣的給人家遞了一根自己卷的旱煙。
等人一直走遠,林父才笑著道:“今天運氣真好啊,打到野豬不說,竟然還遇到了一個一次性買這麼多肉的人。”
“是的,咱們拿回去也未必能賣掉這麼多。”林恒笑著說。
野豬絕對是野外最多的獵物,一次性生的太多,很容易泛濫。
打到了往往也隻能賣肉,皮毛沒啥用,但肉往往不怎麼好賣,這不是二十一世紀,大家都再溫飽線上沒多錢錢。
林父嘿嘿笑道:“不過也幸虧咱們來得早,沒讓他先找到野豬,不然的話就成了兩家分肉了。”
林恒笑了笑,他能看出來那趙愛國第一時間是有這種想法,可惜速度慢了一點。
將大腸小腸裡的糞便初步清洗乾淨,兩人把內臟都裝到了一個蛇皮袋子中,背著背簍往回走。