第74章菜不夠飯來湊
第74章菜不夠飯來湊
張文良、楊隊長他們也不進屋,直接把椅子搬到外麵曬太陽,坐著抽煙的同時,看著陳凡忙活。
開膛破肚清洗,薑麗麗將廚房的大碗大盆都拿了出來,陳凡則按照不同的部位一一分類放進碗裡。
從屋裡搬出來的兩張大方桌,不一會兒就擺滿大大小小的碗盤。
楊隊長咂咂嘴,還在品頭論足,“小陳這手藝,當不了掬匠師傅。”
劉會計深以為然地點頭,“做事太細了,太細就不夠快。”
黃保管員也說道,“劉掬匠搞六七桌菜,從準備到上桌隻要一個多鐘頭,他這種搞法,恐怕隻能搞一桌。”
張文良提出不同的意見,“可是好吃啊。”
旁邊三人愣了愣,齊齊用力點頭,“那確實!”
在薑麗麗的幫助下,陳凡很快準備好配菜。
不過這時候又出現難題,鍋不夠用。
也不知道當年的第一批知青是怎麼想的,廚房裡就打了一口灶,人多的時候除了煮飯,彆的什麼都做不了。
現在陳凡要做菜,而且是燜炒燉炸煮都有,單靠那一口鍋?
後麵倒是還有一口煮豬食的鍋,可那是在後麵,他總不能兩頭跑吧。
等有機會一定要把這個廚房改造一下。
以後自己可就是落戶在這裡的戶主了,沒個像樣的廚房怎麼行?
陳凡晃晃腦袋,先不去想這些距離太遠的,解決眼前的事要緊。
還好,這裡鍋不夠,可是碗盤管夠,連大大小小的砂鍋都有好幾個。
稍微盤算一下,陳凡就知道該怎麼做了。
先把需要蒸的菜全部準備好,放在蒸格裡,拿到後麵去蒸。
其他菜就在廚房裡做。
除此之外,他還在廚房門口搭了幾塊磚頭。
看戲四人組一直在一旁討論。
“一個白蘿卜都有四種切法?”
“蘿卜丁、白菜丁、臘肉丁、蒜苗末、生薑末跟大米混在一起?這是什麼搞法?”
“啊,這個我知道,鹹魚蒸飯。還放薑絲、蒜苗、剁辣椒?”
“咦?搬土磚過來乾什麼?”
幾人麵麵相覷,楊隊長咂咂嘴,“該不會是臨陣磨槍現搭灶吧?”
張文良仰著頭笑得合不攏嘴,“哈哈哈,這頓飯有意思,太有意思了。”
黃保管員笑著說道,“還不是你突然過來,一點準備都沒有,你要提前半天說,他也不至於臨時跑去釣魚,還現搭灶,最起碼魚和灶都是現成的。”
張文良還在笑著,“所以說才有意思嘛。”
隨即轉過頭對著三人笑道,“這就跟我們民兵搞拉練的時候一樣,現釣魚現壘灶現做飯,這樣吃得才有意思。”
楊隊長指指他,笑罵道,“你就損吧。”
張文良還在狡辯,“我這可不是損,主要是幫不上他忙啊,要不我弄鍋魚湯,伱勉強下飯?”
三人一起擺手,嫌棄之情溢於言表。
除了專門乾灶頭活的人,這滿大隊有一個算一個,有幾個男人會做飯?即便有,張文良也肯定不在其中!
他們說話的時候,陳凡沒有停止忙活。