300.第300章隻吃小飯團
第300章隻吃小飯團
知青院裡,陳凡趁著幾個女生忙來忙去的功夫,找了空檔,對著薑麗麗說道,“這次我去地委,可能要待幾天時間,你有沒有東西或信要帶給家裡的?”
薑麗麗一聽,不禁有些心動,可是又有些猶豫,“會不會不方便?”
陳凡嗬嗬笑道,“這有什麼不方便的?他們總不能讓我一直乾活兒,不給休息吧?”
頓了一下,又笑道,“萬一,就算他們真的不給我休息,辦完事就要回來,那打個電話的時間總有吧,到時候讓你姐姐過去找我拿,不也可以?”
薑麗麗還是有些猶豫,轉頭看了看黃鶯她們,顯然是不想讓她們知道。
陳凡順著她的目光看去,笑道,“這個簡單,我幫你拖住她們,伱準備好之後,直接放我包裡就行。”
聽他這麼說,薑麗麗終於抿著嘴笑了笑,對著他點點頭,“嗯,那、就麻煩你了。”
陳凡指了指她的房間,“時間還早,我趕兩點的車也不怕晚,你先去準備,我等你。”
薑麗麗用力點頭,轉身跑了出去。
陳凡則擼起袖子,往廚房走去,“小丹,上次說過要教你做菜,一直沒有空,正好我要做點吃的帶走,你過來跟我學。”
劉丹當即眼睛發亮,“我來啦。”
黃鶯和楊菊在一旁沒事做,正好有點無所適從,聽到他們的話,也忍不住跟著跑過去,“陳老師,我們能學嗎?”
陳凡本來就是要釣她們過來,自然滿口答應。
劉丹雖然不樂意她們跟自己一起學,但陳老師都答應了,也就隻能默默接受,隨即對著陳凡問道,“陳老師,你要教我做包子嗎?”
進了廚房,陳凡便大馬金刀地往邊上一坐,乾咳一聲,說道,“待會兒我就要走,雖然是2點鐘的車,但是也不能耽誤太久,所以呢,像需要發麵的包子饅頭這樣的麵食就不能做了。”
劉丹聽了不覺有點失望,她還以為是要做包子呢。
陳凡繼續說道,“包子饅頭,還有大餅、烙餅什麼的,那是北方常見的乾糧,你們知道以前咱們南方的人出遠門,都帶些什麼乾糧嗎?”
三個人麵麵相覷,一起搖頭,“不知道。”
她們又沒出過遠門,家裡人也沒出過遠門,哪裡知道這些。
陳凡笑道,“北方人吃麵,南方人吃米,所以北方的麵食常見,乾糧也是以麵為主,南方呢,自然就以米製品為主了。”
聽到這話,她們三人終於醒悟過來,齊聲說道,“飯團!”
她們雖然沒有出過院門,但不代表沒有吃過乾糧。
農忙時節的時候,家裡大人出工忙不過來,一般中午就不回來吃飯,而是帶一個飯團,再帶一壺開水,就在田間地頭解決,便算是午餐。
隻是她們一下子沒能把飯團和出遠門聯係起來。
陳凡笑著點點頭,說道,“沒錯,就是飯團。”
頓了一下,他繼續說道,“飯團一般有兩種做法,一種是將米飯和各種做熟的餡料拌勻,再捏成一個個的飯團,另一種是將米當做麵餅,把各種餡料包在裡麵,就和包子差不多。
當然了,最簡單的就是直接將米飯捏成團,什麼餡料都沒有,就這麼乾吃,或者就著鹹菜吃。不過這種太簡單,自然沒必要學。
我今天就教你們怎麼製作這兩種有餡料的飯團,這其中的關鍵,就是餡料的製作方法。現在我在旁邊說,你們照著做,準備開始吧。”
劉丹三人在陳凡的指點下,圍著灶台忙得團團轉,完全忘了還有一個薑麗麗。
不知不覺,一鍋米飯煮好,幾種不同的餡料也炒製完成。
陳凡嘗了一下,雖然不如自己親手做的好吃,也算是水準以上,比她們平時做的強多了。
直到這時,薑麗麗才走了進來,對著陳凡眨眨眼,隨後和她們一起捏飯團。
不一會兒,十幾個飯團捏好,用洗乾淨的枯荷葉包裹好,和十幾個茶葉蛋一起,放在一隻小布袋裡。
陳凡將背包調成挎包模式,這樣顯得更加成熟些,順便看了看包裡,多了一封信和一個小布包,信封上寫著薑甜甜的名字和地址。
他笑著將包拉好,拎起來挎到肩上,再將水壺挎到另一邊,腰間隻帶了一把ppk手槍,茶葉蛋和飯團裝在薑麗麗貢獻出來的帆布包裡,和水壺挎在一起,隨即邁開大步往大隊部走去。
……
“啊?他們陪我去?”
到了大隊部,所有領導都在,陳凡還想拿到介紹信就出發,卻聽見楊書記說要派張文良和張覺民陪他一起去,不禁有些發愣。
楊書記看著他,“怎麼,不樂意?”
陳凡當即搖頭,“怎麼會?”
隨即略帶疑惑地看著葉樹寶,“我是說,之前葉隊長隻給批了50斤糧票和20塊錢,我一個人肯定夠花,現在三個人的話,……”