“我艸,這咋是活的?”
張大廚見弟弟被嚇一跳,他得意洋洋的說道:“現在不得瑟了,誰被踩尾巴了?”
張主任都沒有看他大哥,扭頭對著李來輻說道:“你也沒有說是活的。”
李來福回答的這麼直接:“二大爺,你也沒說要死的啊!”
張大廚旁邊接話說道:“老二,你腦袋被驢踢了,有活野豬不要,想要死的。”
張主任沒接兩人的話茬,而是,在野豬身上拍了拍說道:“大哥,趕緊把你徒弟都叫過來,快點把豬抬下來,咱們先把豬血放了。”
李來福嘴角抽了抽,心想這些人在吃的上麵,那腦瓜是真夠用,都算到骨髓裡了。
李來福才不管那些閒事,而且豬一掙紮血甩的哪都是,他趕緊往後躲了躲。
張大廚回到廚房,把兩個徒弟喊出來,至於給客人炒菜的事根本就沒有人管。
四個人把野豬抬下來後,就在廚房門口,一個拿盆接血,兩個人摁住野豬,張大廚一把尖刀插到豬脖子裡。
李來福瞪大了眼睛,心裡不由得感歎,怪不得往後20年都不敢惹屠夫,這刀法真是沒話說一刀就紮在野豬大動脈上,看著都滲人。
拿盆接血的那人,手裡還拿著一根棍子不停的攪拌著。
野豬的掙紮越來越小,最後,張大廚提起兩隻豬後腿,血被放的乾乾淨淨。
幾個人正在忙碌著,李來福一邊抽煙一邊看熱鬨,突然一這輛卡車拐進院裡。
卡車停下以後,從副駕駛上下來兩個人,其中一個還是上次換豬肉坐吉普車來的那人。
“老張酒帶來。”
張主任舉著兩雙鮮紅的手說道:“你們來的剛剛好。”
張大廚則二話不說,端起裝豬血的盆就往廚房裡走。
“哎哎張老大你等一下。”
後世的話講,等不了一點。
張大廚的徒弟掀開門簾,他就跟聾子一樣,連一點停頓的意思都沒有就進廚房了。
張大廚一邊用雪擦的手,一邊笑著說道:“行了行了,當初跟你說的就是豬肉,誰跟你說豬血了?”
那人衝著卡車擺了擺手,又歎著氣說道:“我他媽早來十分鐘就好了。”
卡車司機下車後,把後車廂門打開,原來車廂裡還有四個工人呢。
四個人都沒下來,而是先從車廂裡拿出兩塊長條板子,做好滑道後,蹦下來兩個人,一個大酒缸順著滑道慢慢往下放,幾個人一看就是老手,那大酒缸滑到地麵的時候平穩的很。
這時張主任他們已經在稱豬肉,因為少了一盆血的緣故,野豬也隻有147斤重了。
李來福的注意力,一直都在大酒缸上,兩個大酒缸平穩落地以後,他立刻把三輪車倒著推過去說道:“辛苦幾位搭把手,幫我直接放在三輪車上。”
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