燜爐烤出的鴨子外皮酥脆，內層豐滿，肥而不膩，有一種特殊的香味。
且由於鴨子不見明火，表麵就沒有雜質，烤出的成品呈棗紅色，外皮油亮酥脆，肉質潔白細嫩。
林月如也說道“老爺，要是用明火直接掛起來烤，火候不好掌握啊。外麵烤湖了。估計裡邊還有血絲呢。半生不熟的怎麼吃啊。”
小娘皮立刻和林月如結成統一戰線，小雞啄米一樣點頭附和道“就是，就是，那樣烤出來的鴨子醜死了。”
楊凡也是無語了，女人是用眼睛吃飯的嗎。
“我有秘方，可以掛爐烤，肯定能烤熟，而且彆有風味，嘿嘿。”楊凡神秘的笑笑。看把你倆能得，咱總有你們不知道的。哼哼。
她倆一聽頓時來了興致，一左一右的搖晃著楊凡的胳膊，撒嬌道“老爺你好討厭啦，不要掉人家胃口好不好。”
“好啦，好啦，不要再搖了，頭都暈了。家裡有烤箱，改天有空，我在家給你們烤。”
“真的嗎，老爺最好了。”
楊凡立刻收獲了一張好人卡。要不是在大街上，估計還能收獲香吻。
三人進了店裡，發現裡麵裝修的古色古香的，很乾淨。楊凡四麵看看，桌椅都是紅木的，環境倒是不錯。就是窗子都是紙湖的，有些光線暗。
林月如和小娘皮此時一身男裝。不過她倆容顏俊秀，一看就是西貝貨。
大明到了晚期，隨著王陽明的心學橫掃大江南北，社會風氣也開放起來。要不然怎麼會出現張天如那種狂生。
高官富商家的女公子，穿男裝和父兄出來下館子，也是常有的事情。
京城是什麼地方，這裡百姓見多識廣。什麼沒見過，沒什麼大驚小怪的。
小娘皮在京城裡，一向是橫著走的小太歲。在京的衙內大抵都認識。頭上頂著東廠兩個大字，威懾力十足。沒有人敢去觸她的黴頭。
一度把塗山庸愁死了。生怕她砸手裡嫁不出去。
林月如也不是好餅，衙內圈子裡惡評如潮。如今總算是惡人自有惡人磨，被搞倒魏督公的楊凡收了。一眾衙內們拍手稱快。去了京城大害。
“老板在哪裡，趕緊滾出來。”小娘皮囂張的喊道。
小二一看，先是愣了一下，但馬上認出是這位爺。
立刻狗腿的奉承道“小的今早起來就聽見喜鵲叫，還在琢磨呢，今天有什麼好事啊。這不，塗山檔頭您老就上門了。”
楊凡和林月如忍不住憋笑。小娘皮瞪了他倆一眼。
“您老兒可好久不見來了，前兩天掌櫃的還念叨呢。隻要您老一來，這條街上，連唱蓮花落兒要錢的都不見蹤影了。”
“呸，狗嘴裡吐不出象牙，好像本檔頭是淨街虎一樣。有包間嗎。”
“那必須有啊，您老來了，就是包間全滿了，小的也得把他們都打出去。給您老騰地方不是。”
“哼，胡二，算你小子識相。接著，賞你的。”小娘皮說著扔出一塊銀幣。
胡二立刻誇張的往前一撲，穩穩地接在手裡，然後順勢用嘴吹了一下，放在耳邊聽嗡嗡的響。
“嘿，興禾的銀幣，謝您老的賞。”胡二立刻眉花眼笑。
興禾的銀幣純度三個九，早已在市麵上打開了市場。
這是大明成色最好的銀幣，遠比佛朗機人運來的各種銀幣純度高。而且做工十分精美。各路店鋪都喜歡，人人都願意收。
這時候又有客人從大門走進來。就聽身後一個清脆的聲音說道“是誰這麼囂張啊，要把客人打出去。”
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