聽了這話,簡單乾脆的擺手,
“趕緊去,相中啥搬啥!”
程朝嘿嘿笑,
“你說的啊,可彆後悔?”
大長腿幾步就越過鍋台,把地窖的蓋掀起來了。
不一會,拎著筐上來了,簡單探頭看了眼,裡麵裝了兩個西瓜,兩個吊瓜,不由得看他,
“就這點啊?”
倆人都是開玩笑,但是簡單確實也沒跟他客氣。
程朝心裡也有數,這樣就不少了,西瓜不用說,本來就稀罕,更彆說這大冬天天的,他好奇的是吊瓜,這玩意兒他不認識。
墨綠色的,有他的小臂長,下麵是微微鼓起的瓜肚,稍粗,往根部,就越來越細,中間大都是彎曲的,類似香蕉的形狀。
簡單一看就知道,這吊瓜籽還是從王桂花那兒弄來的,王桂花說了,這玩意兒,這邊種的人也不多,主要是吧,大多數人家有地方都種倭瓜,那玩意不光能當菜,飽腹感很強,也能頂主食。
但是吊瓜就不行了。
窩瓜的口感是麵麵的,一對比,吊瓜的口感就是軟囔囔的,甜滋滋的,而且,據說是越到冬天,就越甜。
但是,就是一點,沒有窩瓜頂餓。
不過做菜,熬湯,或者放到粥裡,味道也是非常不錯的。
一樣的種法,會過的村民們當然會選擇頂餓的東西了。
就是王桂花自己,她自己說,村裡沒人種,就是她自己,也有好幾年沒種了,看著也鬨心,上次一股腦把她那點壓箱底的種子都給了簡單了。
簡單的後園子種的滿,幾乎是一點空間都沒浪費,這吊瓜就跟窩瓜角瓜一樣,圍著牆頭種了一圈,五六棵秧子,結了二十來個,都在地窖裡擺著呢。
簡單這入門的廚藝,對這些她不熟悉的食材,也確實不太敢照量。
當然,最主要的原因是,懶的,簡單實在不想動。
之前是一個人的夥食,好糊弄,有時從裡麵拿現成的,有時就做個家常菜。
等小姑娘來了後,簡單算是有了正事,做飯倒是準時準點了,各種飯菜換著樣的做,這個吊瓜,還真就沒排上號呢。
看他很好奇的樣子,簡單想了想王桂花的話,老實的轉達,
“這叫吊瓜,能放在粥裡,能切片熬湯,或者燉豆角土豆的時候放在裡麵,據說有點甜味,他挺好吃的。”
“你沒吃過?沒吃過你也敢種?”
這玩意兒應該不是非常普及,反正簡大小姐那輩子是不知道,不認識。
“村長家嬸子給我的,放心吧,沒有毒,要不是沒有那麼頂餓,她們就種了。”
“這倒也是,”
這幾年的情況程朝也是清楚的很,一想也就明白,這種年頭,誰都不放心,特彆是手裡還都沒有存糧,農民肯定是希望種的都是能充饑的東西,畢竟肚子是才是第一位的。
不說農民,就是他們駐軍那邊也是一樣。
這麼一想,程朝也歎氣,彆說彆人了,兄弟們的肚子也都吃不飽呢,之前說的開荒,養豬,也不知道能不能行。
程朝很少有這麼低沉的時候,簡單很詫異,
“咋了,你還有愁事?”