“好吃嗎?”
“那當然…一般般,也就那樣。”
趙勤翻了個白眼,指了指舵室,“大哥,開船去吧。”
趙平:……
香魚其實也屬於洄遊性魚類,跟鮭魚一樣,每年都會到附近的淡水江河中產卵,成魚產完卵就會死,
小魚會再次遊回大海,等到長大再度回江河產卵然後死亡,這就是命運的輪回。
趙勤還發現了一個規律,一般洄遊入淡水的魚類,口感都不會太差。
“阿勤哥,看我這一條。”陳宇策挑起一尾,也是目前為止最大的,估計有個七八兩的樣子,
這在香魚中,絕對算是巨無霸的存在。
“大的挑出來,咱當早餐吃。”
“阿勤,其實小的口感一樣。”老貓實在有些忍不住了,吃就吃吧,為啥要挑最好的。
趙勤則認為,吃都吃了,自己吃為啥不挑最好的。
“小的肉少,大的吃過癮點。”他理所當然的回了一句。
老貓沒好氣的瞪了一眼陳宇策,隨即又對趙勤道:“阿勤,你換一會你大哥吧,他開得時間長了很累。”
“嗯,也對。”趙平開有四個小時了,是該換換,臨走時還不忘提醒一句阿策,“那尾大的放一邊。”
等他一走,老貓沒好氣的瞪了所有人一眼,“發現好的直接入庫,很值錢的,怎麼咽得下去。”
“貓哥,那這一條呢?”
“入庫啊。”
“到時阿勤哥要是…”
“都入了冷庫,他會到冷庫裡去翻找?”
阿策有些拿不定主意,主要是怕等一下趙勤數落他,恰好趙平來了,補了一句,“就聽你貓哥的。”
趙勤開著船,吃著草莓。
阿雪給裝了有二十多斤,這玩意得儘快吃,不然會爛。
他開了差不多有一個小時,阿晨端著早餐進來。
趙勤看了一眼餐盤裡的食物笑了笑,他哪還不知道老貓是想支開他,怕他又禍害那些好魚,
見自己餐盤裡的兩尾魚小了好大一圈,他也沒再問及。
大米飯上澆了豬肉燉蘿卜的湯汁,旁邊還放了兩塊鹹魚和一點蘿卜乾,一看就很有食欲。
趙勤沒急著吃飯,而是端杯喝了口茶把嘴裡草莓的味漱乾淨,這才拿起筷子挑了一小塊魚肉送嘴裡,
肉有點像之前吃的鳳鱭,但比鳳鱭的肉更厚也更嫩,不說入口即化,反正是不用嚼的,
魚肉的鮮嫩再加上一股子黃瓜的清香,味道有點不好形容,但確實好吃,
他吃到現在的魚,純論嫩、鮮兩味,估計也就隻有之前的大白鯧可與之媲美。
阿晨送完飯回到甲板上,阿策一把拉住他,“阿勤哥沒說啥吧?”
“阿勤問我,那尾最大的是不是給你吃了?我說阿策年齡小一點,他要吃就給他吃吧,然後,阿勤哥就沒說什麼了。”
“你這人咋胡說呢,那魚在冷庫,我可沒吃,不行,我去把那條魚找出來,給阿勤哥看看。”
“行了,我都聽出阿晨是在逗你了。”夏守柱笑著道。
老貓嘗了一口香魚,也不禁點頭,對著趙平道:“阿平,這貴是真有貴的道理,這魚好吃,我吃的所有魚中,能排進前五。”
“貓哥,你覺得最好吃的是啥魚?”
“銀鯧、午魚口感都很好。”
趙平點頭認可,人的口味是有差彆的,但隻要吃過正宗野捕的銀鯧,就沒人會認為不好吃的。
單船拖網作業示意圖,單船幾乎全是底拖。