“菜係之爭。”說到這四個字的時候,袁海坐直了身體,認真道。
“原來如此。”常季微微歎息,這點他是有些了解的。
文無第一,武無第二,菜係之間自然也想分出個高下來。
魯菜曆史悠久,向來為上層貴族的菜係,在魯菜自己看來那自然是當之無愧的華夏第一菜。
而川菜號稱百姓之菜,全天下都是百姓,那麼川菜才是毋庸置疑的第一。
常季雖然知道這些,但因著他是孔府菜係最小的,又是廚藝天賦最高的,師傅崔一學在世時這些用不著常季操心。
崔一學去世,孔府菜係還有大師兄霍德功以及二師兄榮旭,這些也不用不上,或者說他們都默契的把這些攔在了常季的廚藝世界之外。
因此,這還是常季第一次直麵這樣的菜係之爭引發的事件。
“怎麼樣,有把握嗎?”袁海問道。
“什麼把握?”常季懵逼,沒理解袁海的思維。
“當然是打臉那兩個老貨了。”袁海理所當然道。
“…袁叔,我是漏聽了什麼嗎?”常季誠懇發問。
“沒有啊,我都說完了。”袁海也一臉奇怪的看向常季道。
“那您剛剛的意思是?”常季有種麵對兩個袁盛的心累。
完全交流不通!
“不對,這是加倍版袁盛,畢竟是袁盛的爹。”常季微微閉了閉眼。
“我是說您現在要帶我去哪裡,交流會的時候我需要做些什麼,不如您直接說。”
“因為除了廚藝比賽,我從未參與過這些,並不擅長。”常季一句一句認真說道。
“哎呀!居然有個比咱老袁還直的人,真是腸子不拐彎,腦子裡隻有廚藝啊。”袁海驚奇的看向常季道。
“……”常季一時之間不知道這是誇,還是罵,隻能閉緊了嘴。
常季眼神清正,說起這些的時候隻有奇怪,以及被廚藝交流激起的隱隱好勝心,毫無陰謀算計。
看著這樣的常季,袁海歎口氣,開始給常季說起了這次交流怎麼做的辦法,以及利弊。
“你一個小輩到咱川省來也不容易,我的意思是一會我帶你去見見那兩老貨,吵一架,然後整個對賭,說你會用川菜打敗他們的人。”袁海道。
“?”常季。
“然後狠狠刮下他們的臉皮,贏點東西。”袁海道。
“我記得袁叔您和袁盛也是川菜協會的。”常季沉默了好一會才開口。
饒是常季不參與這些,也知道袁海這行為有多麼離經叛道。
“在幫會這得三刀六洞,不對,這是撬大嫂的刑法。”常季甩開跑偏的思路,正色看向袁海等著他的回答。
“我認為華夏菜係是一家,各有勝場,無分高下。”袁海攤手,滿臉坦然道。
常季從中聽出了滿滿的認真。
“菜係之爭不過小鬥,上不得台麵。”袁海道。
“那袁盛也參與嗎?”常季問道。
“不,我爹從來不讓我參與這些。”駕駛座上的袁盛道。
“嗯,我也是第一次。”常季。
“你小子是被那兩位的野心卷進去的,你身上的標簽可是孔府菜天才廚師,要是折在川省內部廚藝交流上,那可就完了。”袁海搖頭,開始認真給常季分析原因。
“一來,人家說你盲目自大,一個魯菜師傅去川菜交流,狂妄。”
“二來,大家對天才寬容的同時又極為苛刻,會覺得你既然是天才,那麼川菜不說精通,但也應該不在話下才對。”
“所以常季,你會川菜嗎?”最後一句話,袁海看著常季問的很認真。
這意思很明確,若是常季說不會,他袁海會抹去他的名字。
“精通不敢說,但做一兩道對現在的我來說不難。”
“畢竟對廚藝來說,我真的還挺有天賦的。”常季握住已經完好的右手腕,笑了。