不知道宋耀祖是怎麼和王鐵柱說的,但聽這話的意思,必是宋耀祖又說了些大話。
宋招娣實話實說道,“哪有什麼喜事,是小叔要請他的同窗來家裡做客,小叔讓我去鎮上買些酒肉。”
聞言,王鐵柱不著痕跡看了眼牛車後的兩大捆水芹,心中詫異,老宋家連野菜都吃了,竟然還有銀錢去買酒肉。
想想又覺得沒什麼好奇怪的,就老宋家窮的叮當響,不還是供了個讀書人。
男娃和女娃之間,差彆就是這麼的大。
這就是命。
王鐵柱有些同情宋招娣,沒再問,隻以為她的兩大捆水芹是上街賣給人喂牲口的。
到了鎮上後,宋招娣順利地將水芹賣給了酒館老板鐵錘,又教了他清炒水芹。
鐵錘嘗過讚不絕口,還說要給她介紹生意。
“今天的水芹共一百五十斤,這裡是一百五十文,你數數。”
“是這樣,我有個兄弟開了個飯館,上次嘗過涼拌水芹後,十分滿意,你若是有多的水芹,明日再給他那送些。”
宋招娣答應著,拿出了菌子。
“鐵錘大伯,這是一種新的野味,新嫩爽口,保證能成為你的招牌菜。”
鐵錘看了眼她手中的東西,皺著眉頭看了又看,最後像是躲避毒物似的連連後退。
“招娣啊,你手中的是毒疙瘩吧?這可不能吃啊,趕緊扔掉。”
這樣的反應在意料之中,宋招娣安撫地將見手青收起來,拍著胸脯再三保證沒毒,鐵錘這才半信半疑讓她做了菜。
宋招娣快速摘洗好菌子,切好佐料,便熱油,下菌子爆炒,一邊炒,一邊默念著,直到三遍《月亮之上》唱完了,才放入辣椒,將粘在鍋鏟上的也一一挑下鍋,又翻炒一會,才出了鍋。
“大伯,你嘗嘗。”
剛出鍋的見手青鮮香四溢,令人垂涎四滴,但鐵錘惜命,不敢嘗。
宋招娣見狀,帶頭吃了一口,還做出一臉陶醉的樣子,閉上眼,連連誇讚,“好吃,真好吃。”
“大伯,我都吃了,你看,沒中毒。”宋招娣鼓勵鐵錘嘗試,“其實這叫見手青,是一種野生菌,隻要處理好了,沒有毒的,我在家裡也吃的。”
瞧著她確實沒中毒,又聽她說在家中也吃,半信半疑的鐵錘壯了壯膽子,夾了一片放進嘴裡。
咀嚼一下,眼中有驚訝,咀嚼兩下,眼中有不可置信,咀嚼三下,臉上都是驚喜。
忙又夾了一筷子,滑嫩爽脆,鐵錘直呼從沒吃過這樣的食物。
“招娣,你剛剛說這叫什麼?你有多少,我都要了。”
“這叫見手青,可不便宜,大伯真的全都要?”
鐵錘單吃覺得不過癮,還讓夥計給他盛了碗米飯,就著見手青一邊吃,一邊爽朗笑著。
“招娣啊,你可彆看不起大伯我,我這酒館可不少掙錢,你隻管報價。”
這見手青可比那蘿卜白菜好吃多了,甚至比他做的豬肉都好吃。
上次的涼拌水芹一端出去,食客們讚不絕口,許多人更是特地找來,就是要嘗嘗涼拌水芹,連帶著店裡的生意也更好了。
見手青的味道比水芹還好,若是賣出去,又能幫他招攬不少生意,賺不少錢。
“三十文一斤。”