反正她也沒打算真給宦璃的婚宴添什麼喜慶!
恒隆吧啦吧啦說了好長時間,才給阿婉和無味遞來兩張食材清單,然後又安排仙婢把他們分彆帶至各自的廚房。
為了防止廚師之間的偷技,無味的廚房安排在最北邊,而阿婉的廚房在最南邊。
阿婉不知無味是怎麼安排這三日時間的,反正她是決定隻在婚宴當天做菜,其他時候都用作尋找娘親和創造執行計劃的條件。
不過,算盤打的再好,也總和現實存在差距。她才推門想要溜出去查看一下周遭的情況,就遇到了埋頭走來的巡童。在他身後還跟著兩個還未長開的小仙娥。
“這兩位是琴卿姑娘的陪嫁婢女,先過來熟悉紫府的。”
阿婉挑眉:這和她有什麼關係?
“哦——她們兩個素來對你仰慕,所以聽說你來後就想由我帶著引薦,來你這兒嘗上些精美小食……”巡童看出阿婉的疑惑,連忙又開口給她解釋。
“我……當然求之不得了!”阿婉本想回絕她們,說自己還忙著呢,但一想到琴卿這個前綴,又爽快的改口答應了。
巡童完成了交辦的任務,大鬆口氣離開了。而阿婉則看著她們,笑的一臉奸詐。
“說說看,你們都想吃些什麼?”
兩個姑娘互看一眼,對阿婉的笑容受寵若驚:“隨便什麼都可以!”
偏是這隨便,才最難做的好不好!阿婉還想從她們身上下手,打探出有用的消息,所以又耐著性子啟發道:“那你們喜歡吃甜還是喜歡吃鹹?嗜酸還是嗜辣?”
“酸甜!”兩個小仙娥似乎已看到美食端在眼前,兩雙眼睛都閃亮的發著彆樣的光彩。
這樣啊!阿婉了然的點點頭,遂卷起袖子開始忙活起來。
她先把紫甘藍、蓮藕、山楂球全部用水洗淨,然後把紫甘藍剁碎濾出藍汁,倒進一個海碗裡,摻入一碗甘泉水,再加上一小匙白醋。然後把切成薄片的雪藕、冰塊放進變作豔粉的甘藍汁水裡浸泡。
在等待雪藕染色的同時,她又拿根筷子粗細的竹簽把山楂的果核去掉。
兩個小仙娥因為身份緣故,並未吃過宴席,更未親眼見過掌勺做菜。所以對阿婉的每個動作都充滿了好奇。
她們長大嘴巴,還未從阿婉快到翻花兒的手上動作中回過神來,就見一盤菜肴已端到她們眼前。
潔白的玉盤裡盛著豔若桃李的粉紅蓮藕,上邊還點綴著兩片新鮮碧綠的薄荷葉。算上盤子才不過簡單三種顏色搭配,看著卻異常的大氣清爽。
“嘗嘗看!如果你們覺得味道清淡,我還可以再給你們添加蜂蜜或白醋。”
阿婉把兩雙筷子遞給她們,然後才轉身開始熬糖。
兩個小仙娥雖然目睹了阿婉的整個做菜過程,可她們卻依舊沒搞明白這麼漂亮的菜肴是怎麼做出來的。
她們一前一後夾起一片粉藕放入嘴裡,霎時間冰爽酸甜的滋味溢滿雙頰。那種感覺就像是置身於冰天雪地的寒梅花海,明明冷的嗬氣成冰,偏偏還覺得身輕目明、清逸醒腦。
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