竹筷子尖在叫花雞金黃酥脆的雞身上夾了一下，一塊表皮酥脆、內裡嫩滑飽滿的雞肉分離。
葛師傅放入嘴中，細細咀嚼一番。
幾息後，他咽下雞肉，把筷子遞給店小二。
葛師傅從懷裡掏出一塊手帕，擦了擦唇邊的油脂。
“有什麼問題？”
“沒有問題。”
葛師傅看向姬無命的目光更加冰冷。
這雞肉他剛剛嘗了。
無論是火候、選材、還是烹飪時間，一點問題都沒有！
姬無命瞥了一眼叫花雞，冷笑道：“沒問題？”
“是你吃不出問題。”
“做的什麼東西，真是浪費食材。”
“你在九鼎樓當學徒，就學了這麼點東西？”
“真是天賦愚鈍！”
聽到這話，葛師傅表情一變，臉上隱隱流露出怒色。
姬無命剛剛的話戳中了他的心。
當年葛師傅被趕出九鼎樓，理由就是天賦愚鈍。
但是，他不服！
葛師傅回到餘杭，憑借自己對廚道的理解，經營天香樓，用了十幾年時間。
便將天香樓經營成餘杭第一樓。
這麼多年過去。
誰不恭敬的稱他一聲葛師傅？
現在竟然有人敢說他天賦愚鈍？
“閣下今天若是說不出個所以然來。”
“如此這般來我天香樓大鬨，我天香樓也不是吃素的。”葛師傅麵露怒色，冷笑道。
周圍那幾名壯漢一齊上前，擋住了姬無命逃跑的所有方向。
“哼！”姬無命冷笑一聲。
他上前一步，撕下叫花雞的一條腿，湊到葛師傅的鼻前。
“你聞聞，有什麼味道？”
葛師傅輕嗅一下，冷笑道：“茴香、八角、蔥、蒜。”
“還有呢？”姬無命問道。
“閣下若是用這種幼兒手段辯白……”
葛師傅話還沒說完。
就見姬無命把雞腿從陳九歌鼻前晃過。
“說說，都有什麼味道？”
陳九歌怔了一下，鼻子輕嗅。
他想了想，沉聲道：“茴香、八角、蔥、蒜。”
說的和葛師傅說的一般無二。
葛師傅冷冷的看著麵前的兩人。
此刻天香樓外的街上、樓上的食客全都彙聚在一樓大堂，看著姬無命踢館。
“就這點本事？”
“不過是把葛師傅說過的，又重複了一遍……”
“來天香樓踢館，是不是瘋了？”
“他們該不會是彆的酒樓雇過來搗亂的吧？”
周圍行人、食客小聲議論。
陳九歌嗅完後，表情有些猶豫。
“猶豫什麼？”
“聞到了什麼就說！”姬無命把雞腿放回盤子裡，昂首看向葛師傅。
他目光中毫無懼色，有的隻是不屑。
陳九歌咽了咽口水，說道：“還聞到了一股淡淡的荷葉清香。”
“不過這味道很淡，幾乎沒有。”
聽到這話，葛師傅先是一怔，隨後臉色微變。
姬無命不屑笑道：“我徒弟都能聞出來裡麵的荷葉清香。”
“你聞不出來？”
“還是說，你根本就沒把這荷葉香放在眼裡？”
“你在九鼎樓沒吃過叫花雞！”
“九鼎樓的叫花雞一隻兩千兩銀子，哪是你這種學徒吃得起的。”
“你隻見過彆人上菜，看過師傅備菜，從來未嘗過！”
“知道為什麼你的叫花雞隻能賣二十兩一隻，九鼎樓的叫花雞卻能賣兩千兩一隻嗎？”