“我無礙。”閆懷文擺擺手,上一世他是去了府城避難,尚且一路艱難,這一回他準備舉家遷去北方,路途更遠,隻會更加辛勞。
窮家富路,準備的再多也覺得不夠。
到底還是銀錢吃緊,也不知能不能堅持到關州。
“你快去吧,早去早回。”
“唉!”
……
閆老二最終還是沒有帶閨女一起去鎮上。
剛過午時,日頭正大,又是走著去,他心疼孩子,隻好允諾下次有機會一定帶她同去。
一路疾走,到了鎮上閆老二先去取了牛車。
二十八兩的牛車果然不同凡響,看著就比旁邊的騾車驢車氣派。
駕著牛車一路取貨,最後到了糧鋪,他才知道老閆的大手筆。
買了整整四袋糙米,夥計幫忙抬上車,他試著略抬了抬,沉得很。
他又買了些大米白麵,見有小米也少秤了些。
割了一塊肥瘦適中的肉,揀了些剃的乾淨的大骨頭,最後還與肉攤老板墨跡了好一會,讓人饒了他一半的豬肝。
銀錢還剩了些,他不知具體有多少。
隻知碎銀有兩塊,銅板有一串多十幾枚。
文盲不可怕,可怕的是不識數……
回到家中,大哥竟是與大侄子出門去了。
“說是去看看還有多少麥子沒收回來。”李雪梅幫著將小件的東西規整好,便帶著肉、大骨頭和豬肝去了廚房。
好不容易能吃頓肉,可得好好料理料理,她不知道大丫做菜的水平到底怎麼樣,這些天也沒機會讓這孩子展示出來,但對孩子她爸的廚藝,她是了解並肯定的。
今兒,一定要讓閆老二親自下廚。
一小盆水,也彆太矯情,全是豬身上的部位,誰也彆嫌棄誰,一盆洗了。
閆老二好不容易將那四袋子糙米卸下來,一上身倒是有些感覺了,一袋差不多一百來斤。
將車架取下,綁好牛,他閨女自告奮勇接下喂牛的活,他便一溜煙顛來了廚房。
“我來吧。”
親兩口子,想一塊去了。
李雪梅讓開地方,矮下身,研究爐灶。
閆老二掂了掂菜刀,尋了一個大粗瓷碗,嚓嚓嚓嚓磨起刀來。
閆玉聽到聲音,騰騰騰跑過來。
巴著門框,一眨不眨的盯著她爹。
手起刀落,肥瘦分離,然後去皮。
大骨頭剁吧剁吧。
開始點火,熱灶。
大丫聽到動靜,忙不迭的跑過來。
就看到她家二叔,將肥肉切成一塊塊,直接下鍋,肉越來越小,豬油漸多,誘人的香氣霸道的一古腦湧出來。