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將幾個標準都裝裱好，徐言把這些標準放置在顯眼的位置上，給客人們都介紹了一下，又說了一句，不懂的可以來問自己。
因為是特獸肉的標準，自然要貼在精品區，所以這裡的人也自然都是貴賓卡客戶，這些人可是真正的衣食父母，徐言自然要認真對待。而且，這些人是真正的獸肉消費者，讓他們理解自己的標準，這一點對於自己爭取真正的標準權也是非常重要的一環。
徐言和異獸商會都會自稱自己的標準才是真正的標準，但是到底誰的標準有用，誰的標準能推廣開來，成為真正標準，最關鍵的也是顧客們的認可。大家都認可徐氏標準，那商會的標準自然就會失去生命力。
剛開始放上標準的時候，客人們似乎都覺得，“哇，好麻煩啊，這麼多字。”很多人看著標準，皺著眉頭，也不知道在想什麼，然後，很多客人都搖頭離開，自己又去挑選東西去了。他們哪兒懂什麼標準不標準，反正就是覺得好，所以買。
徐言這才想到，自己似乎高估了大家。於是，徐言轉了一圈，挑了一塊質量上好的獸肉，站到了標準旁邊，徐言開口，“各位，誰對這個標準感興趣了，可以來這邊，我就用手裡這個，給大家分析一下。爭取讓大家能聽懂，然後自己也能評級。”
徐言說完之後，劉哲說道，“徐掌櫃，咱們對這東西倒是有點興趣，就是有個問題。我們學這東西乾嘛？我們評級有什麼用？”
徐言失笑，忽然想到了一個主意，“各位，既然徐氏出了標準，也希望大家能看懂。那我這裡就暫時推出一個活動吧。大家都有貴賓卡，對吧。”
眾人哄笑，二樓是精品區，貴賓區，自然是得有貴賓卡才能來。
剛開始貴賓卡還有些人不滿，但是當徐言告知，貴賓卡買精品區東西都有優惠，買大廳更是優惠，積分點更是雙倍，還有各種新品，時不時還有各種活動之後，大家也都發現了，貴賓卡這東西除了貴點，實在是沒有任何毛病。真是應了那句話——貴的東西，隻有一個缺點，那就是貴。便宜的東西隻有一個優點，就是便宜。
所以，現在大家對貴賓卡沒什麼排斥，反而成了一種身份象征，要說貴賓卡本身的價格對這些富少們來說，真的不叫問題，隻不過，徐氏這裡的東西確實是好，沒有貴賓卡，仿佛就像是沒品位，山豬不吃細糠的感覺，就是一個人知道了徐氏，還去彆的地方買東西，那不是傻就是品味有問題。
大家安靜之後，徐言繼續道，“以後，這裡的每一塊肉都會有一個評分。大家也可以對照著標準，自己去評分試一下，隻要大家的評分和我這邊的評分大致一樣，那就有折扣。當然，這個折扣是貴賓卡折扣之後，額外的折扣，所以大家可以拿到物美價廉的好東西了。”
聽到這個，眾人立刻來了興致，又是劉哲先張口，“那這個折扣怎麼算？”
徐言道，“很簡單，咱們這個不是讓你瞎蒙憑運氣得，是看你的真本事的。評分要是一樣，就是每100兩便宜20兩，而且和你們的貴賓卡優惠疊加哦，很劃算吧。要是評分差一分，一百兩便宜18兩。以此類推，要是差9分，那一百兩就便宜2兩，就是百分之一。當然，評分差到10分，那你對標準的理解就是還不太到位，沒有優惠了。看看吧，最高可以到八折哦，平時你們見過這種優惠嗎？不過，這個活動隻開放一個月。”
眾人一聽，好家夥，徐掌櫃這次是真的下血本了。大廳區便宜很常見，一半出售都見過，活動區裡常常有七八折的東西，可是貴賓區，還真沒見過這種折扣。彆說這種折扣了，貴賓區就沒有折扣過，隻有貴賓卡本身的折扣而已。這下，很多人自然來了興趣，彆的不說，就算自己消費不了，轉手給彆人都能賺一筆。徐氏這裡的貴賓區東西，那是硬通貨，幾乎可以當錢用了。
劉哲來了興趣，“這活動不錯，就是時間再長點就好了。”
徐言笑道，“要是一直開著，就不是活動了。一個月，足夠了。以後還有沒有，就看情況了。”
旁邊的張謙大笑，“那肯定有，徐掌櫃的東西，咱們都清楚，說不定一個月之後，東西又做的更好了，沒準就得換標準。到時候，標準換了，再來個新標準的活動，再來一個月。”
徐言也笑了笑，不排除這種可能，但他肯定不會許下這種承諾。跳過這個話題，徐言舉起手裡的獸肉，開始介紹，“各位，看這邊的標準，我就根據這個標準，跟大家解釋一下，這個標準是怎麼來判定的。”
這下，大部分人都被吸引了目光。姑且不說有折扣這件事，就是他們經常來消費的東西，有幾個會不關心呢？要說讓他們背下來，理解下來，估計很多人就不乾了。但是，如果是圍觀，聽徐掌櫃講解，他們就是抱著一種聽樂子的心態了，這還是挺有趣的。徐言其實挺注重跟他們的關係的，都是年輕人，也算聊得來，所以關係相處還不錯。因此，對他們來說，聽徐言講這種東西，就好像聽一個熟悉的朋友吹逼，挺有意思的。
徐言當然對此也很明白，因此語氣是比較歡快的，甚至帶著點玩笑的語氣，就好像真的是在和朋友喝酒吹逼一樣。
將手裡的獸肉高高舉起，徐言指著中間，“各位，看到了嗎。”
人群中傳來一個聲音，“看到了！”
徐言笑著說，“看到什麼了？”
“手指頭。”
眾人哄笑，連徐言也忍不住笑了。從旁邊抽了一根很細的棍子，指著獸肉，“再看一下，能看到什麼？除了這根棍子啊。”
眾人又是一陣小聲的笑，當然，玩笑過後，還是有很多人仔細地看了。
徐言向前送了一下，讓大家看的更清楚。稍等了一會兒，待大家看清楚之後，才說道，“大家看，
這是白紋虎的肉，不過沒關係，咱們的標準是通用的，看這個紋路，均勻稀疏，這就是好的紋路。”
說著，徐言又拿了另一個，“對比一下這個，這個紋路不太均勻，還有中斷的地方，這些紋路是可以幫助這些獸類梳理體內的營養。所以，紋路以均勻整齊無中斷為最佳。紋理是一方麵，另一方麵，就是看顏色，當然，更準確地說，是看新鮮程度。顏色越鮮豔均勻一致，則整體越新鮮，如果有暗淡的地方，則說明有些不新鮮了。這兩塊就是標準中的外觀，一共占15分，大家可以根據這兩點來給分。”
這麼一說，眾人覺得還是挺明白的，就是看看外觀是不是新鮮，營養是不是充足均勻。