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第17章 當白酒王遇見魚宴廚子(1 / 2)

他找她有什麼事兒?理由倒是有的,已經在肚子裡打好腹稿。

他按照腹稿重複:“小烏蘇裡村是赫哲人聚集地,要想村子發展,我給你出主意,從赫哲人的民俗文化入手,比如魚皮服飾、魚皮畫、魚皮裝飾品發展太慢,傳承人後備力量單薄。想辦法培養後備力量,讓赫哲文化變成文化產品,大烏蘇裡村就那麼二十幾戶赫哲人,但赫哲文化被炒作得風生水起,形成了規模。小烏蘇裡村如果動腦筋激活赫哲文化,肯定能超越大烏蘇裡村。”

“從前你為什麼不提出來?”

“我來這裡才一年,也是剛剛摸到路子。”

“你一直是這個小鎮的人,怎麼會才摸到路子?”

“我一直在外麵讀書了,小時候在鎮上,到了高中在F縣讀書,到了大學去了省城,大學畢業一直不願意回來,在省城工作了一年。我爸說赫哲族需要我回來,後來一想,在外麵漂泊沒有目標,回來也好,目標就是建設家鄉,助力民族發展。我是赫哲人——”他強調,他是赫哲人。

這時,四道菜一道湯上來了。

“吃吧,嘗嘗生魚片,鮮嫩滑口,特彆好吃。”他拿著筷子指了指切的薄薄的生魚片。

碧波是個情緒與食量成反比的人。情緒越是低落難過,食量越大。

她毫不客氣地夾起生魚片,蘸了特製的醬料,仔細品味了一下,“好吃,讓人欲罷不能。”

“再來點二鍋頭就更好了。”她吧嗒著嘴說。

“二鍋頭?沒開玩笑吧,56度你行嗎?”

“行,來吧——”

於是,一人一杯二鍋頭,清揚以為他們小口慢酌,誰曾想,碧波一大口半杯二鍋頭進去了。

兩口,二兩半的二鍋頭進去了。接著,碧波的舌頭不管用了。

“吃菜你吃菜啊,這個清燉鼇花我還會做呢,將魚剖開洗乾淨後放入鍋裡用油煎至微黃,然後加入清水,最後用調製過的湯燉煮一會兒,煮出來的魚味道鮮美,並且保持魚肉的原汁原味。”他說做魚的過程希望她多吃幾口魚。

碧波很聽話,夾了口魚,清揚拿起公筷,不得不將魚刺拔出去放到她眼前的小碟裡。

“我——盛碧波——人生失敗!我被甩了,我失戀了,我為了那個渣男放棄了京市的工作,考了回來,結果呢,他周日就要結婚了,我——”她哭了起來,嚶嚶嗡嗡的哭起來。

一看到她哭,清揚不知道怎麼勸,“碧波——那個,既然都知道他是渣男了,為他哭不值得。你一定會遇見更好的。”

“我不找對象了,太傷人,他們讓我參加婚禮,簡直是在羞辱人。我不去,我是孤家寡人。”

清揚用公筷夾了大馬哈魚放到她的碟子裡,他想說碧波,你不是孤家寡人,你還有我,話到嘴邊,變成了:“大馬哈魚坯子要進行醃製的,然後上鍋蒸,再用上等茶葉和糖炒出糖色,把魚放入鍋中炒。你看,現在大馬哈魚坯子色澤紅潤,滋味也鮮美。”

碧波大口地吃著魚坯子,沒有魚刺,吃得有點狼吞虎咽。

“來,喝碗湯。狗魚丸子湯是要用新鮮的狗魚脊背兩側的肉剁成肉茸,調味之後捏成丸子,放入鍋中熬製,爽口Q彈暖心又暖胃。”這些話,統統不是他想說的,可是,不由自主的,口是心非的,說了言不由衷的話。

碧波,你是孤家寡人,我也是啊。你有失戀的煩惱,我有被追得無處可逃的煩惱,碧波,我們是一類人啊。

因為愛情煩惱。

“酒,來酒!”

“彆喝了,你醉了。”

“沒醉,我沒醉。石磊,上酒——”



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