暖洋洋的太陽,安靜的小院,仔細聽,廚房裡廚具之間的撞擊聲。這才是她袁清青值得的生活,舒服。
蘭貴兒小可愛,重傷初愈,效率沒有受到一丁點的影響。
很快一大桌豐盛的早飯就做好了。
袁清青點的蝦仁雲吞麵,沒有鮮筍,蘭貴兒就用圓白菜、蘿卜、豆芽和香菇吊了一鍋鮮甜清爽的菜頭湯,出鍋的時候撒上一點鹹鮮的火腿,好看又好吃。
家裡沒有鮮筍,有醃筍。多洗幾遍去除多餘的鹽分,切成筍丁,拌上肥瘦相間的肉餡。用柔軟勁道的麵團包裹上,擀成大小均勻的圓餅,鐵鍋刷上薄油,嗞啦啦,香香的筍丁餡餅,彌補了袁清青沒能喝上鮮筍吊湯的一丟丟幾乎沒有的失落。
石板下的豆芽,經過幾天已經長成的豆苗,因為長時間照不到陽光,應該綠瑩瑩的豆苗長成了嫩嫩的黃綠色。清洗乾淨,焯水過涼,拌上蒜沫、辣椒油、鹽、糖,最後點上一點麻油,一早上爽口又開胃。
撈點鹽漬的黃瓜片,浸泡之後,反複衝洗幾遍,儘量攥淨水分,抓上一大把山核桃仁,鍋裡倒一點點味道輕的玉米油,先把山核桃仁炒香,再把黃瓜片倒進去,反複翻炒,盛出來晾涼。堅果香裡帶著黃瓜的清香,鹹鹹的黃瓜片還帶著堅果的香酥,來上一口,美滴很呐!
圓白菜絲、胡蘿卜絲、蟹肉、雞蛋攪合均勻,加入一點海鹽黑胡椒調味,在平底鍋塗上薄油,煎成一個個大小均勻的蔬菜雞蛋餅,柔軟清甜,喜歡的話還可以配上番茄醬,既有蛋白質又有蔬菜纖維,是很好的早餐選擇。
黃豆、花生、芝麻、紅棗一起攪打成細膩熱乎的豆漿,又香又甜又暖。
看著滿滿一桌的早飯,量大樣多,新鮮熱乎,她袁清青的好日子又回來了!
看著滿滿一桌的早飯,理解但不影響詫異,真的很難想象這是一個還沒他膝蓋高的小不點做的,這家的早飯是不是過於豐富了一點?這是秦朗的想法。
等蘭貴兒小胳膊小短腿的爬上椅子,眉眼開心的彎成一道縫說:“好了好了,齊了齊了。”
袁清青這才拿起筷子,挑起一筷子麵條“吃飯!”
看著袁清青一聲令下之後,金心和蘭貴兒動筷子的秦朗,也拿起筷子,開始他在這個家真正的第一頓飯。
袁清青是好幾天沒好好吃飯,蘭貴兒和金心是好幾天沒有體味到食物的味道,三個人埋頭苦吃誰都沒說話。
秦朗則是在吃了第一口之後,沒時間說話。這個小鬼頭手藝也太好了吧,之前吃的冷凍食品味道不差,可是和今天這新鮮食物一比較,就不夠看了。好吃,真的是太好吃了!
四個人,兩大兩小,一個個悶頭吃飯,最後盤子碗全都乾乾淨淨,肚子溜圓,滿足的呼出口氣,舒坦。
休息了一會,袁清青看向秦朗,秦朗也回看她。
見秦朗一點自知之明都沒有,袁清青又看了一眼桌子,秦朗明白了,站起來開始收拾飯桌。
蘭貴兒看著收拾桌子的秦朗,對他的好感有所增加,這個大個子真是個不錯的勞動力呢。
見小夥伴對秦朗滿意,金心也覺得秦朗順眼了那麼一丟丟。
秦朗負責撿桌子洗碗。
蘭貴兒則開始準備飯後甜點。
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