“趕緊先過來烤火！”
叔奶奶不忘招呼王重烤火，生怕王重凍著。
“沒事兒，年輕人沒什麼優點，就是抗凍！”王重笑著道。
叔公道“冰箱裡還有雞蛋，炒個青椒炒蛋吧！”
王重道“我再割點肉跟骨頭，跟著蘿卜一塊兒燉！”
“蘿卜好！冬吃蘿卜夏吃薑，這麼冷的天，就該吃蘿卜。”一說起蘿卜燉肉，叔公眼睛立馬就亮了。
老一輩人對那些花裡胡哨的火鍋什麼的並不感興趣，尤其是現在老兩口都上了年紀，飲食都得偏向於清淡，重油重鹽重辣都不合適。
“那我先去準備。”王重笑著進了廚房。
鄉下的廚房跟城裡不同，叔公家的廚房是獨立的一間，有四十多個平方，靠近門口的位置堆放著整整齊齊兩摞劈砍好的柴火，靠窗是用紅磚砌築，外頭貼了瓷磚的灶台。
靠近門口是兩口柴火灶，是王重把老灶拆了之後重新砌的，中間是案板、水池，靠裡是煤氣灶。
王重燒的是柴火灶，用滿是油紙的鬆根起火，鍋裡倒上半鍋水，從空間裡取出一塊兒新鮮的豬肉和三根肋排，冷水下鍋，放入蔥薑。
轉頭又出了廚房，到屋旁的菜地裡扯了三顆蘿卜回來，洗淨去皮切成大塊，將焯過水的豬肉和排骨切成大小均勻的塊，先將肉和排骨放入鍋中爆炒，待到油脂都被炒出來，把炒出的油脂去掉大半，加水悶煮。
蓋上鍋蓋，王重就開始準備辣椒炒蛋。
辣椒選用的都是些微辣的品種。
四十五分鐘後，香噴噴熱騰騰的辣椒炒蛋和蘿卜燉肉就被王重端上了餐桌。
清淡卻又不寡淡，很合老兩口的口味，叔公吃的少些，隻吃了一碗飯，但喝了兩碗湯，蘿卜啃了不少。
叔奶奶胃口大開，直接乾了兩碗，吃了七八塊肉，要不是顧忌著身體，這老太太還能再吃好幾塊。
“你那農家樂弄的怎麼樣了？”吃過飯，叔公問起了王重農家樂的事情。
王重道“裝修差不多快弄完了，等過年的時候就能開張了。”
叔公篤定的道“就你這手藝，隻要一開張，生意肯定火爆！”
“小重做菜是越來越好吃了！”叔奶奶也跟著笑著給王重打氣。
“人找的怎麼樣了？”叔公又問道。
王重道“我跟叔平媽還有誌遠媽說好了，她們倆負責後廚跟打掃衛生，收銀跟服務員的話暫時還沒有合適的人選。”
王重並沒有打算把農家樂搞得太大，主要還是不想自己太累，畢竟王重又不缺錢花，搞農家樂單純隻是為了閒暇之餘打發時間而已。
“收銀還是得找個自己人，最好是年輕點的，服務員找個手腳麻利，勤快肯乾的就行。”叔公到底是退下來的老乾部，手裡管過百多號人，管理的經驗自然不缺。
王重道“我是想找兩個年輕點的小姑娘，可現在村裡不是老人就是孩子，年輕的都出去打工了，一時半會兒還真沒什麼目標。”
倒也不是所有的年輕人都去了外地，有些也留在家鄉，隻是平時工作都在城裡，難得回一趟鄉下。
“欸！”叔奶奶像是想起了什麼，說道“聽說老寨東書家的姑娘回來了，你有空的話，要不過去問問？”
“東書是誰？”王重好奇的問。
“劉東書，說起來跟咱們還帶點錢親呢！”叔奶奶道。
叔公道“他奶奶是我跟你爺爺隔房的堂姑，真要算下來，你還得叫他一聲表舅。”
王重點了點頭，說道“那我下午就去問問，不過就怕人家姑娘不樂意！”
叔爺點頭道“現在的年輕人到外邊見多了世麵，還真不一定肯乾！”
畢竟收銀跟服務員都不是什麼高工資的工作，而且在老家鄉下這種地方，開的工資就更少了。
王重笑著跟二老開起了玩笑“叔公，叔奶奶，要是不信的話，到時候你們去給我搭把手唄！”
······
“是你？”
下午，王重真就去了叔奶奶說的河對麵老寨那位叫做劉東書的表舅家裡，可惜那位表舅一大清早就去了城裡，到現在還沒回來，隻有表舅媽跟那位不知道名字的表妹在家。
王重雖然不認識這位表舅跟表舅媽，可表舅媽卻認識王重，畢竟王重那會兒可是村裡為數不多的大學生。
隻是在看到這次的目標對象的時候，著實讓王重有些意外。
“王重？”這位不知道是表姐還是表妹的姑娘看到王重也很意外。
“什麼時候回來的？”這姑娘以前跟王重是同學，不過僅限於小學，二人都在村裡的學校讀書，哪會兒學校裡一個年級就一個班，多的二十幾個，少的十一二個。
“兩天前！”姑娘名字叫做劉莉，模樣倒是周正，許是因著在家裡的緣故，沒有化妝，跟小時候相比除了身高之外變化並沒有太大的變化，五官倒是頗為精致。
“你怎麼來了？”劉莉好奇的看著王重。
王重直言不諱的道“我不是辦了個農家樂嗎，正招兵買賣呢，想著找幾個年輕姑娘充充門麵，聽說你剛從外邊回來，我這不就馬不停蹄的找上門來了嗎！來之前我還真不知道是你！”
劉莉眼睛一亮，好奇的問道“就村口河邊還在裝修那兒？”
“就是那兒！”
“可以啊老同學，混的不錯啊，那麼大的房子，光是投資都得百來萬吧！”
“硬著頭皮上唄！”王重笑著道。
王重也沒想到，這位‘未曾謀麵’的表妹竟然會是自己的小學同學。
“厲害！”劉莉稱讚道“不愧是大學生！”
“對了，你打算找我做什麼？”
王重道“目前還缺個收銀跟接待，工資的話，底薪三千，怎麼樣？要是生意好還有獎金，按月發放，老同學，怎麼樣，要不要考慮一下？”
“底薪三千？”
王重道“試用期三個月，三個月後要是決定留下來的話，幫交社保。”
“還幫交社保？待遇這麼好？”劉莉的目光在王重身上來回打量著“你不會是打我主意，想來個近水樓台吧！”
王重笑著道“怎麼，不能打你主意？”
“當然可以！”劉莉眉梢微挑，眼角帶笑。
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