才進入空間，一股濃鬱的煙熏香味便撲鼻而來，這香味比臘肉更誘人，沈念順著香味走去，來到了昨天熏製臘肉的地方。
眼前的景象令她十分滿意。臘肉被她掛在牧場一角的晾架上，下麵還有沒完全息滅的柴火。
經過一晚上的煙熏，肉已經完全變色了，原本新鮮的豬肉現在變成了深褐色，散發著誘人的香氣。
沈念情不自禁地笑了，她走近肉前，輕輕切下一小塊臘肉，放入口中慢慢咀嚼。
肉質鮮嫩、煙熏味濃鬱、鹹香可口……所有的味道都完美地融合在一起，那是她熟悉的味道，也是她想念已久的臘肉味。
沈念滿意地點點頭，自己的手藝果然還是一如既往，這讓她感到十分欣慰。
她將一塊臘肉取下拿回廚房，決定今天晚上就做這塊臘肉。
首先，她將臘肉清洗乾淨，切成薄片；接著又切了些蒜苗乾辣椒備用。
沈念又打了幾個雞蛋，準備再炒個小蔥雞蛋，再弄個白菜湯。
很快一個菜一個湯便整整齊齊地擺放在了灶台上，一個是小蔥炒雞蛋，還有一碗白菜湯。
沈念炒起了臘肉，與此同時，沈念安和沈念樂從牛棚回來，一進院子就聞到了臘肉的香味。
“哇！好香啊！姐，你今天做了什麼好吃的？”沈念樂興奮地衝進廚房問沈念。
沈念笑著回答：“今天姐給你們做了個蒜苗炒臘肉。”
沈念安和沈念樂一聽眼睛都亮了起來。雖然他們並不知道臘肉是什麼，但知道他姐做的菜肯定很好吃。
“哇！那太好了！我端菜去堂屋。”沈念樂說著就要去端菜。
“小樂，不用著急，姐的菜還沒炒好，咱先去把手洗乾淨。”沈念安拉住弟弟轉身去院子裡打了一盆水進來。
沈念樂嘿嘿一笑將手伸進盆裡前後搓了搓，便把手放在衣服上擦了擦。
很快沈念炒好了菜兩個菜一個湯看上去十分豐盛。
沈念樂迫不及待的將菜端去堂屋，和沈念安已經坐在桌邊等沈念進來開飯。
兩人的臉上洋溢著幸福的笑容，不停地湊近菜些，想要多吸些臘肉散發出來的香味。
沈念樂看沈念安咽了一下口水嘿嘿一笑：“哥，你聞這香味是不是超級香？我都迫不及待想吃了！”
“嗯！確實很香啊。”沈念安點頭說道。
很快沈念便進來坐在餐桌前，看著兄弟兩人一直盯著她看無奈的笑笑，夾了塊雞蛋放在口中。
“好了！可以開動了。”
她也不知道這兩人是什麼時候開始給自己定下的規矩，她不動筷兩人就不動筷。
沈念樂見他姐已經動筷了，這才拿起筷子，夾起一塊臘肉放進嘴裡，咀嚼著，眼睛頓時亮了起來。
“哇！這臘肉真的太好吃了！姐，你怎麼做的啊？簡直美味極了！”沈念樂讚不絕口。
沈念安也夾起一塊臘肉，慢慢吃著，然後點了點頭：“嗯，這臘肉的味道真的確實很好吃。”
沈念看著他們吃得津津有味，臉上洋溢著笑容，給兩人解釋。
“肉是我去鎮上買的，這幾天我不是老往山裡跑嗎，就是熏臘肉去了，這臘肉就是用山裡的柴火給熏的。”
“那姐，這臘肉咱們是不是可以多做些，放在顧叔們剛挖的地窖裡，冬天就可以吃了！”沈念樂滿臉期待的望著沈念。
沈念原本計劃的也是這樣，她點點頭。
“是啊，姐就是這樣打算的，過兩天我去鎮上多買些肉！多做一些。”
沈念姐弟三人在這邊計劃著要如何貯備冬天的食物，而知青院這邊卻罵聲連連。