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第65章 中華廚藝(2 / 2)

s這下好了,她可丟人丟大了。

在眾人的嘲笑聲中,聶錚不卑不亢,淡定從容的說道“身為廚師,幾條手臂不重要,重要的是做出來的菜好不好吃。有些人雖然四肢健全,但做出來的菜如同糟糠,難以下咽。”

蘇中元收起笑容,問道“你什麼意思你是說你做菜比羅伯特先生更好吃你算個什麼東西,敢在這大放厥詞羅伯特可是上過”

沒等他說完,聶錚淡淡說道“中華文明五千年,曆史久遠、地域遼闊,在這片廣袤的土地上有著數以萬計的菜肴品種,數不勝數。就算是同一種菜,在不同的地域也有不同的做法跟味道。”

“隨著時間的推移,光是菜係就分為川、魯、粵、閩、蘇、浙、湘、徽八個種類,細分下去更是錯綜複雜、整理不清。”

“做菜的技藝、方式、廚具,全世界加起來都不及中華百分之一。最優秀的廚師,永遠都隻會是中華廚師。”

“你找一個做西餐的洋鬼子來中國裝腔作勢,簡直是貽笑大方。他們西方的那一套,在我們中華廚藝寶庫內,簡直不值一提,手法落後、技藝平常、味道種類更是屈指可數。即便上過美食雜誌又如何外國人的破紙一張,用得著跪舔嗎”

蘇中元被噴的啞口無,不知道說什麼才好。

江策暗暗發笑,他沒想到聶錚還挺能說的,這不奇怪,在其他方麵或許聶錚沒有話語權,但在廚藝方麵,他比任何人都有資格說話。

蘇中元氣得渾身哆嗦,又無力反駁。

羅布特走了出來,用帶著外國口音的國語說道“嘴皮子再好,沒有實力支撐也隻不過是跳梁小醜,誰做的飯菜好吃,試一試就知道了。”

“對”

蘇中元問道“那個獨臂大俠,你敢跟羅布特先生比一比嗎”

聶錚昂著頭,“有何不敢”

“好,現在立刻就做,我倒要看看你這個一隻手臂的家夥,何德何能敢如此口出狂。”

立刻,眾人紛紛讓開空檔。

羅布特跟住手準備廚具、食材等等,而聶錚隻有一個人負責一切,不需要任何人的幫助。

很快,二人就開始了各自的菜肴烹飪。

彆看聶錚隻有一隻手,但技藝絕對高超,很多人兩隻手都辦不到的事情他一隻手就能處理的非常完美。

跟羅布特不同的是,在每次做菜之前,聶錚都要仔細觀看老太太的反應、狀態,並詳細詢問蘇琴、蘇洪文有關老太太的情況。

大概一個小時之後,二人先後完成了各自的菜肴。

羅布特準備了滿滿一桌子的豐盛菜肴,而聶錚到頭來隻端出一個像是酒壇子一樣的東西,放在了桌子上。

蘇中元看完就樂了,“喂喂喂,你這是做的什麼菜啊醃鹹菜嗎窮酸鬼就是窮酸鬼,做的菜都透著一股子又窮又酸的味道。”

聶錚平靜的說道“菜,沒有貧賤富貴之分,隻有好吃跟難吃之分。”

“嗬嗬,嘴倒是挺能說,我倒要看看你這破壇子醃鹹菜,怎麼比得過羅伯特先生的豐盛佳肴”

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