倘若生產果汁飲品,同樣的產能,僅產品線的投資可能就高達七八千萬;而且產品線的投資建設,也是需要一個過程的。
還有更為主要的一點,則是茶飲對原材料的依賴程度,要遠遠低於果汁飲品。
“那我們具體要做哪種茶飲?”
顧培軍眼下主要是負責公司的產能擴張,但作為飲品事業部總經理,對國內目前的主要飲品還是有較多的了解。
做果汁飲品的局限性與困難,蕭良很早就灌輸給他了,短時間放棄果汁飲品,選擇茶飲作為進軍飲料市場的突破口,他沒有什麼難以接受的。
不過,選擇何種茶飲作為突破,卻又是需要認真權衡、考慮的問題。
廣式涼茶以袪濕解暑著稱,在浙省南部及廣福等南方省市流行有上百年的曆史。
南方省市八十年代中後期就陸續有一些涼茶包、涼茶粉之類的產品問世,可以買回來直接衝泡;近年南方省市也有陸續一些廠商著手生產瓶裝或罐裝的涼茶飲料。
同時廣式涼茶的成分複雜,還含有一些名貴中草藥,原材料即便更方便采購、運輸,但成本也不會比果汁飲品低到哪裡去;各種提純、淬取工藝,可能比果汁飲品還要略複雜一些。
蕭良拿起茶杯走了出去。
彆人都還沉浸在顧培軍、何雪晴提出的新問題之中,都沒有誰注意到蕭良走到廚房,往茶杯加了兩塊方糖,擠了一點檸檬汁,又從冰箱裡夾了兩塊冰塊加起來,隨便攪拌了幾下,走回到會議室:
“你們喝喝看!”
這年頭沒有那麼多講究,顧培軍直接拿起蕭良的茶杯就喝了兩口:
“咦!你加了什麼?甜津津的,還有些酸,不錯,不錯!”
看著大家爭先喝他的口水茶,蕭良身子靠坐到椅背上,說道:
“何經理建議收購溪口鎮果汁廠,以茶飲作為突破口切入飲料市場,那你這次回來就不要回浙省了,你就直接把這些事都負責起來吧……”
蕭良本來沒有打算太早大舉進軍飲料市場。
他之前是計劃利用“腦健靈”產生的超額利潤,先將第一步的產能擴張做好,將產品研發以及更嚴格的品控體係建立起來。
蕭良想等到保健品市場大整治開始,再逐步往飲料市場發力,以保持宿雲生物高速發展的勢態。
這主要也是他個人精力有限,而顧培軍、徐立桓、紀紅群等人還不夠成熟,需要時間磨煉、成長。
多次分銷、聯銷體係的建立以及管理層對這一體係的適應,有能力進一步細化、強化管理,都需要一個過程,蕭良想將工作做得更紮實一些。
蕭良最開始也以為何雪晴可能還需要一兩年的磨煉,才能真正成長起來獨當一麵。
沒想到他還是低估何雪晴了。
其實何雪晴出色的商業才華,從她到浙省之初,就已經嶄露出來了。
徐立桓前往魯省組建銷售公司,基本上還是循規蹈矩,遵循宿雲生物去年在省內的操作流程,先著手組建一支足夠龐大的銷售團隊,主要通過地推人海戰術,一點點去覆蓋、挖掘魯省從城市到農村的三級市場。
徐立桓從業經曆有限,以前的視野還主要局限於鄉鎮,這些都決定了他對既有路徑存在很強的依賴性,開拓性不足。
何雪晴卻跳過這一階段,到浙省後就將主要精力放在產品營銷、廣告投放中上;利用“腦健靈”在江省市場已經站穩腳、形成品牌影響力這一事實,快速召開省市各級產品經銷商大會,直接嘗試建立多級分銷、聯銷體係。
目前看浙省的銷售並不比魯省高出多少,但何雪晴將節省下來的人員薪資、營銷成本,更多投入到品牌宣傳上,將主要促銷活動集中在人流最密切的城市之中,也更注重精英營銷、銷售人員的培養,注定浙省要比魯省更早、更大規模的產生銷售利潤。
何雪晴在精細化管理以及說服、組織經銷商等各方麵的能力,也確實極為突出;在錫江日報社的工作經曆,也令她的視野比普通人開闊得多,工作精力也極為旺盛,絲毫不輸徐立桓等人。
既然何雪晴已經敏銳的覺察到,茶飲將是宿雲生物進軍飲料市場的最佳突破口,蕭良也就不打算再拖到何雪晴在浙省做出成績了,當即就決定將何雪晴提前調回雲社。
那之前很多既定的計劃,就要進行相應的更改……