清蒸魚很好做。
除了主材料魚之外,輔料隻需要蔥薑蒜和鹽。
這些材料劉平安都有,薑這東西劉平安沒有種,主要是覺得沒啥用,這些東西你種一次,吃十幾年都吃不完。
他家裡還有老生薑,現在都沒用完。
劉平安拿著刀在魚背上劃開,從脊椎處切斷至腹部,然後加入鹽和一些黃酒醃製一會兒。
“這黃酒也沒了,下午有時候買回來。”
黃酒就是相當於料酒,或者說料酒的原材料就是黃酒。
黃酒在供銷社裡6毛一瓶。
這價格可不便宜,6毛夠吃一斤豬肉了。
劉平安又把蔥薑蒜拿出來,小蔥切成段,薑蒜切成片,全部擺放在盤子裡。
由於醃製還有一會兒,劉平安也準備出去曬曬太陽。
他搬著個小板凳走出了家門,剛坐下就看到了賈家門口,棒梗居然坐在他家門口,拿著個盆子洗衣服!
劉平安微微有些驚訝,沒想到棒梗變得也這麼快。
不過更驚訝的是從四合院外回來劉光天劉光福兩兄弟,他們在外麵玩了回來看到棒梗在洗衣服。
簡直不敢相信自己的眼睛。
棒梗是誰啊?那是賈張氏的心頭肉,讓他洗衣服,賈張氏知道了還不鬨上天。
他們猜測肯定是秦淮茹讓棒梗乾的。
不過他們看到棒梗雖然手法生疏,但是看起來並不是不情願。
“我估計這小子就是覺得新鮮,洗不了兩次就沒興趣了,就是不知道賈張氏知道不?”
劉光天覺得應該就是這種情況,不然無法解釋為什麼。
這時,何雨柱家的門開了,何雨柱從裡麵走了出來,他看到在洗衣服的棒梗也是驚訝得不行。
“棒梗,你怎麼在這裡洗衣服?”
棒梗不耐煩地抬起頭,看到何雨柱那個傻字就要脫口而出。
“咳咳……”
突然屋裡秦淮茹的聲音傳來,他立馬一激靈:“柱子叔,我在洗我自己和妹妹的衣服。”
何雨柱沒注意稱呼的變化,他本來就不在意這個稱呼。
除非是許大茂這樣喊他,那他就要狠狠地教訓教訓許大茂這挨千刀的家夥。
而一旁看戲的劉家兩兄弟,反而目瞪口呆。
這是棒梗?
居然喊人嘴裡會帶叔,而且還是喊何雨柱叔叔,以前不都是傻柱傻柱的叫嗎?
我的天啊,難不成太陽打西邊出來了?
這時咳嗽的秦淮茹走了出來靠在門口,朝著劉平安打了個招呼,然後又生硬地朝著何雨柱說了聲早。
劉平安見狀差點笑出聲,剛剛秦淮茹可能是想感謝他,準備給他來個風情的媚眼。
但是她突然發現其他人也在,臉就跟抽筋了一樣不上不下。