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第9章 鹹菜洋芋飯(1 / 2)

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莫驚春決定明日去劉氏家裡問問他們最近去不去鎮上賣雞蛋,去的話讓他們捎上自己。

她先淘了把米,洗淨上鍋煮著。

然後去地裡轉了一圈拿了幾個洋芋跟一把小蔥,回來後將洋芋表麵的土洗掉,刮皮、切坨,入鍋炒至顏色微微發黃。

然後將煮得半熟的米飯撈起來,剛炒好的洋芋鋪上去,加水繼續放回鍋裡燜熟。

而後莫驚春一直坐在廚房守著灶火,先大火後小火,怕洋芋燒焦了,又怕飯太軟。

她想起來廚房角落應該還有上個月高氏醃的鹹菜,周氏應該看不上眼,於是去找了一下發現果然沒有被她封起來。

用乾淨的筷子挑了一些酸蘿卜和酸豆角出來,再重新蓋好放回原處。

對農村人來說,一頓洋芋飯配上鹹菜簡單開胃,不用其它食材就能撫慰人們勞作了一整日的疲憊。

出鍋前灑上蔥花,整鍋拌勻後用瓷碗盛起來。

鍋邊起了一圈金黃色的鍋巴,洋芋的醇香和鍋巴的焦香四溢,還有米飯這種最樸實的滿足。

盛在青白的碗裡,讓莫驚春忍不住先偷吃了一小碗。

她從昨晚到現在還沒吃東西,聞著香味就餓了。

就著鹹菜,站在廚房把鍋裡剩下的洋芋飯都吃完了,她又挎著自己的小籃子出發了。

也不知道薄青山會不會嫌棄這一碗過於簡陋,主要是在農村大家吃得都差不多,他要什麼山珍海味自己也弄不出來。

懷著忐忑的心情敲開了薄家的門,薄青山來的時候隻帶了一個小廝跟一個車夫,兩人的手腳很快,已經把薄府的牌匾給掛上去了。

開門的是薄青山的小廝,莫驚春認識他,是個叫杭生的清秀少年,圓圓臉,挺好脾氣的。

莫驚春將挎籃上蓋著防灰的麻布掀開,拿出其中一碗:“那個...薄大哥昨天叫我給他送飯。”

杭生昨天晚上苦心竭力做出來的金絲烏骨雞,爺一口沒吃,他老傷心了,沒想到車夫也不肯吃,後來還是自己一個人含淚吃完了那盆雞肉。

薄青山那會借口說要出去走走,杭生早知道他是要去找吃的了,他倒要看看誰家能做出他家這位挑嘴的爺都滿意的吃食!

沒想到啊,竟然真被他給找見了,還是個沒成年的小姑娘,這...

杭生將信將疑地接過那一碗,隨口道:“行,我曉得了,你回去吧。”

莫驚春見他沒有掏錢的意思,一時半會又不見薄青山,隻好不太情願地先走了。

她走後,杭生嘴裡嘀嘀咕咕,很是懷疑:“這什麼?洋芋加白飯?還有醃蘿卜??爺什麼時候改口味了?”

他很想嘗嘗是啥味,可惜隻有這麼一碗,想到薄青山那個脾氣,哎!

送到書房,薄青山正在提筆給薄家寫信。

杭生問道:“爺,您給大爺寫信呢哇?”

初來乍到莫家村,昨日剛安頓好,今日自然要修書一封往家裡報個平安。

薄青山嗯了聲:“從今起除了信得過的那幾人,其他的不準叫知道爺在哪。”

他冷著臉的時候周身散發著生人勿近的氣場,吩咐事情從來不說緣由,杭生隻用照著做。

薄青山又寫了幾個名字在紙上。都是薄家那邊的親戚,他跟大哥的堂兄弟輩,讓杭生去秘密安排幾個人在他們身邊。

“做事乾淨些,彆讓他們找到頭上來。”

意思就是不能用現在已經露過麵的那批人,要重新去挑選訓練。

杭生麵露難色:“爺,那我走了誰來照顧您呐?”



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