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接下來要炒製五香瓜子,看起來不是什麼難事,可是要保證味道多少還得有一個慢慢試驗的過程。
在家裡肯定是不行的,太麻煩。
更何況有二嫂在,她肯定第一時間追問秦飛哪來的錢買的這些瓜子從而大鬨一場。
想了一會,秦飛跟大嫂林茵打了個招呼出門,朝生產隊長徐前進家走去。
“小飛,今兒咋來了,中午彆走了,就在這吃飯啊!”
一進門,秦飛就受到了徐前進的熱情歡迎。
這當然不是沒有原因的,前些年秦飛幫徐前進的小女兒輔導過功課,成功幫她考上了高中,因此哪怕整個村的人都背後議論秦家三小子不像話不成器,徐前進對秦飛卻一直很是看好。
“徐叔,我來找您商量點事,打穀場那邊不是有間空屋嘛,白天沒人能不能讓我用用?”秦飛撓了撓頭。
“你乾啥用啊?”徐前進疑惑問。
“這不是想白天找個沒人安靜的地方看書,想再試試能不能考上。”這是秦飛來前就想好的理由。
“不錯,小飛,你的想法是對的。”一聽這話,徐前進臉上已經答應下來,“咱們國家往後肯定是需要人才的,什麼是人才,掌握知識才是人才!”
秦飛不得不承認,徐前進很有遠見,這也是上輩子徐家出了村裡唯一一個大學生的根本原因。
“拿著,這是鑰匙。”徐前進從兜裡拿出鑰匙,接著囑咐說,“小飛,記得鎖好門,那裡堆著不少隊裡的東西。”
“徐叔放心,保證一根草都不會丟!”
“你這孩子,跟你徐叔還玩笑上了,好好看書!”
“知道了!”
從徐家出來,秦飛心中大定。
在家用過午飯,秦飛扛著麻袋出了門。
一切都被大嫂林茵看在眼裡,不過他並不擔心。
大嫂林茵不是那種多話的人。
到了打穀場,屋裡雖然堆著不少雜物,不過鍋碗瓢盆一應俱全,柴火也有,倒是能省不少事。
五香瓜子的製作流程很簡單,將生瓜子和香料一起下鍋煮開,入味後撈出控水,再在鍋中用鹽墊底,小火翻炒炒乾水分即可。
第一次炒,秦飛隻取了一斤,用來做實驗。
前後用去不到一個小時,香噴噴的五香瓜子新鮮出爐。
秦飛抓起一把嘗了嘗,五香味十足,由於剛出鍋還很燙,等涼了風味隻會更佳。
相比於上輩子的洽洽瓜子略有不足,不過放到現在乾炒寡淡無味的瓜子麵前,足夠爆殺了。
第一次嘗試效果不錯,秦飛有了信心,調整了一下香料的用量,直接將剩下的瓜子全部放入鍋中炒製。
兩個小時過後,剩下的瓜子也全都炒製完畢。
這個時節天黑的很晚,現在趕去石林公社,正好能趕上人們下班的點。
秦飛心情有些激動,他沒辦法再等明天了。
這次不好再找孫胖子借車,他想到了生產隊長徐前進,找了個去公社圖書館借書的由頭,成功借到了自行車。
載著炒好的五香瓜子,秦飛雙腿蹬地飛快,直奔石林公社。
他心中多少有些忐忑,雖然想的很好,但實際到底好不好賣,能不能賣出去,都還是個未知數。