一定要洗的乾乾淨淨，一點異味沒有。
等薑寧寧將小腸洗乾淨了，也沒人來換肉了。
孫氏便又去灶房忙了。
為免還有人來換肉，剩下的豬肉自然還沒收起來，但殺豬匠的確也沒什麼可以忙活的了，便坐在一邊跟蕭平順老人家說話。
一般殺豬匠除了拿殺豬的工錢外，還會留下吃殺豬菜的，除非得趕下一場，去給彆人家殺豬。
但現在不過年不過節的，十裡八村哪有什麼人家會殺豬，殺豬匠自然很清閒，已經說好會留下吃中午的殺豬菜了。
薑寧寧將洗好的小腸放好，才擦了擦手，走到擱豬肉的大案板前。
殺豬匠瞧見，也不急著過來，隻是高聲笑問：“寧丫頭，要幫忙嗎？”
薑寧寧笑道：“不用，我自己切一點就好了。”
殺豬匠以為是灶房的肉不夠，她是要切去給灶房裡做菜，也不在意，隻是叮囑：“那你小心點刀，彆切著手啊，我那些刀可都快著呢。”
“嗯，知道。”薑寧寧乖乖的應了。
她是要切點肉做肉腸和澱粉腸，不然，光有腸衣也不行啊。
現在案板上還有不少肉，而換走的基本是大肥肉。
因為農家都覺得肥肉油多，一盤肉煮出來，能出不少油呢，那些油還能再炒一兩個菜，豬油炒出來的菜可香了，反正就覺得這樣劃算。
故而，農家人倘若買肉，便都喜歡買大肥肉，彆的肉除非有閒錢，不然就很少買了，如今這換也一樣。
正好薑寧寧不喜歡吃大肥肉，倒是正好。
何況肉腸、澱粉腸也不能全用大肥肉來做，最好是肥瘦相間的，薑寧寧便切了些豬後腿肉。
但剛切好，放下刀，正欲端著裝豬後腿肉的粗陶盆進屋，將這肉和腸衣擱一塊，卻忽地瞧見大伯一家走了進來。
大伯薑長財滿臉不高興，臉拉的賊長。
大伯娘朱氏跟在大伯身後，一副今天我男人也來了、我有人撐腰的光榮樣子，那腰板挺的比上次還直，甚至下巴都比上次來抬的高很多。
這次除了薑楚楚和沈春花也來了之外，薑大安和薑二安也來了。
薑寧寧是知道的，薑長財和朱氏生有四個孩子：老大薑大安，娶妻沈春花；
老二薑芳芳，早已經出嫁；
老三才是薑二安，雖然已經十八了，卻遊手好閒，也好吃懶做，不僅未娶妻，連定親都沒有；
老四自然就是薑楚楚了。
薑長財走進來，左右看看，沒看見孫氏的人，但卻見薑寧寧站在案板後，他立刻就一副問罪的樣子，厲聲道：
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！