這家店的經營情況你心裡也清楚,具體怎麼辦自己斟酌即可。”
小吃店賺錢後,接下來當然要開分店,這是張嶽一開始就做好的計劃。
而且他還結合了加盟店和連鎖店的雙重模式。
既可以保證自己對分店的絕對控製,又能最大程度提高店長工作的積極性,屬於現代經營模式中最經典的雙贏。
吳琴嫂點點頭。
其實她也知道,這家店自己最初能占三成,後期還能占五成,等於是張嶽白給自己送錢。
現在改規則很正常,不改才奇怪。
不過這樣的話,自己就必須仔細斟酌考慮了。
熟知小吃店生意火爆程度的她,肯定會選擇入股,還得是最多的10%。
但因為牽扯到自己的錢,那麼店長的人選就顯得非常重要。
必須是最有能力,而且要自己最信得過人的才有這個資格……
張嶽不再理會吳琴嫂,因為查理·西諾和梅麗塔已經吃完。
一行人從店裡走出,張嶽開始介紹周圍的風光。
兩人一邊饒有興致的聽著,一邊嘖嘖稱奇。
不知不覺就來到星空奶茶店所在的大學北路。
大老遠,便聽到蜜雪水城店門口響起的一個悅耳女聲:
“蜜雪水城為感謝新老顧客的惠顧,本店所有水果奶茶全部買一送一……”
聽到這個,張嶽不禁一愣。
蜜雪水城的水果奶茶搞促銷?這倒是個稀奇事。
畢竟蜜雪水城本來的定位就是低端和性價比。
也就是說,他們的正常售價,就等於促銷打折。
現在……
不過等張嶽看清眼前發生的一切,瞬間恍然。
因為此刻路對麵的星空奶茶店,竟然排起了長隊。
而蜜雪水城店門口竟稀稀拉拉沒幾個人,簡直不可思議。
反正張嶽見過的所有蜜雪水城店,從來就沒受過這委屈。
就在這時,不遠處一個女聲道:“走,白玲,難得你今天來中州,我請你喝奶茶!”
張嶽愣住,這聲音貌似有點熟悉。
等他定睛一看,瞬間樂了。
這不是那個前兩天自己和杜誌建來時,碰到的那位中州大學的漂亮妹子嗎?
他還記得對方學的是食品科學與工程。
漂亮妹子旁邊還站著一個女生:“真的?難得你請我喝奶茶,今天必須點最貴的。”
“當然要點最貴的,快,趁著沒車趕緊到路對麵。”
白玲連忙拉住她:“等等,明雪燕,你弄錯了吧?
蜜雪水城在路這邊。”
漂亮妹子,也就是明雪燕搖頭道:“沒錯,咱們去的是星空奶茶店,不是蜜雪水城。”
“可我就喜歡喝蜜雪水城的奶茶,尤其是水果奶茶,那味道,嘖嘖……”
聽到兩人對話,蜜雪水城一個服務員連忙招呼:
“兩位,今天水果奶茶有活動,買一杯送一杯,一共才18元,超劃算的。”
白玲眼睛一亮:“真買一杯送一杯?”
“當然,外麵海報不是寫的很清楚嗎?”
“給我來兩杯。”
“好的,稍等!”
明雪燕想阻止,但已經來不及了。
因為白玲已經付了錢。
她沒好氣道:“喂,不是說好了我請你嗎?
而且我不是已經說了,星空奶茶店的奶茶才好喝,你這……”
白玲卻不在意:“行了,誰請不是請?
今天難得碰到打折活動,就讓我占個便宜好了。
但記住,下次你必須加倍請回來。”
“你……”明雪燕被好友弄得哭笑不得,“其實我帶你過來,主要想讓你嘗嘗星空奶茶店奶茶的味道。
你不知道,上次我來喝了一次,到現在都流連忘返。”
蜜雪水城的服務員見她站在自家店門口,三番兩次提及星空奶茶店,
以至於本來就不多的排隊顧客臉上都充滿好奇,瞬間就不樂意了:
“這位女士,請你說話注意影響。
我們蜜雪水城的水果奶茶,是專門邀請國外最頂級的營養師,經過成千上萬次實驗,最後配比出來的。
不僅營養價值極高,味道也非常動人,是我們王牌中的王牌。
你沒喝過可不能亂說。”
白玲也在旁邊道:“是啊,雪燕,蜜雪水城的奶茶真的極其好喝。”
明雪燕本來隻是就事論事,沒想到竟然遭到蜜雪水城店員的怒懟,瞬間就不樂意了:
“是嗎?你說你們的水果奶茶好喝?
那我問你,為什麼你們現在千方百計搞活動,反而是隔壁星空奶茶店排隊的人更多。”
店員淡淡道:“隊伍長短和水果奶茶的味道可沒直接關係。
畢竟隻要我願意,也可以雇二三十個人站在門口排隊。”
“喲嗬,那你的意思是,對麵那麼多人全是星空奶茶店的托了?”
“是不是托我不知道。
但我隻知道,就在前天,隔壁奶茶店一整天顧客都不超過五個。
結果昨天瞬間就變多了,今天更呼呼啦啦的全是人。
這是不是也太離譜了些?
要我看,他們也就能騙騙不知道情況的外地遊客。”
而就像仿佛印證了店員的話似的,轉眼間突然走過來七八個學生模樣的人,在蜜雪水城門口排起了隊。
白玲沒想到好友說著說著,竟然差點和店員吵起來。
她忙拉拉對方:“雪燕,算了,不就是杯奶茶嘛!
喝哪家的都一樣。”
誰知明雪燕性格竟出乎想象的剛,她對店員哼道:
“到底誰家的奶茶好喝,你說的不算,我說的也不算,等著!”
然後直接穿過馬路來到對麵。
隻見她和星空奶茶店店員打了聲招呼,下一刻,店員就將兩杯奶茶遞了出來,根本沒排隊。
明雪燕將其中一杯遞給白玲:“喏,奶茶半小時前我就定好了,嘗嘗。”
白玲疑惑接過,輕輕呡了一口。
下一刻,她的眼睛就亮了:“雪燕,這也太好喝了吧?多少錢一杯啊?”
“28元!”
“這麼貴?讓你破費了。”
“少廢話,你就說好喝不好喝吧?”
“嘻嘻,好喝。”
她剛說完,蜜雪水城的店員也將兩杯水果奶茶遞出來:“您的奶茶好了,請慢用。”
白玲接過喝了一口,下一瞬間,就聽:
噗——
卻是白玲一口將嘴裡的奶茶吐了出來,她臉色難看的盯著店員:“你這是奶茶嗎?怎麼和刷鍋水似的?”
店員:“?”
她從櫃台走出來,接過白玲手中的奶茶喝了一口,然後一臉不高興道:
“這位美女,請不要開玩笑,這就是水果奶茶的味道。”
明雪燕心中一動,忽然將自己手裡的星空水果奶茶遞給對方:“你再嘗嘗這個。”
店員不解,下意識接過喝了一口。
然後她就呆住了。
這味道——
饒是這兩天自家店的客人,被隔壁奶茶店拉走了一大半,她心中依舊隻有兩個字:絕了。
明雪燕又把白玲的奶茶遞過去:“現在再嘗嘗你們自己的奶茶。”
店員接過喝了一口,然後她……忍了半天,終於沒吐出來。
明雪燕見狀瞬間樂了:“這就叫不怕不識貨,就怕貨比貨。
單喝你們的奶茶還感覺不出什麼,但二者一對比,區彆就明顯了。”
而她剛說完,突然一個男生快速跑過來,對剛才那七八個排隊的人道:
“你們怎麼在這啊?走走,去隔壁。”
幾人一愣:“隔壁?乾什麼?”
“我請你們喝的是隔壁的奶茶,不是這裡的。
這邊檔次太低,隔壁的才是好東西。”
下一刻,蜜雪水城店門口再次一空,尷尬的氣氛無限蔓延。
跟在張嶽旁邊的查理·西諾和梅麗塔麵麵相覷。
查理·西諾對張嶽道:“張先生,那個星空奶茶店的奶茶真有這麼神奇?
我可沒少喝蜜雪水城的奶茶,口味可是非常的正宗。”
梅麗塔也點點頭,顯然也被勾出好奇心。
張嶽笑道:“想知道很簡單,嘗嘗不就行了。”
說著走到路對麵。
查理·西諾和梅麗塔正準備排隊,卻見張嶽徑直走進店內。
他正奇怪,下一刻,張嶽就換好了店員的衣服。
兩分鐘後,他端著六杯水果奶茶出來:“查理先生,梅麗娜女士,請品嘗。”
接著又給晏紫惠、田朵朵、易美勤一人一杯。
查理·西諾指指張嶽的衣服,臉上全是不敢置信:“你喝奶茶都是自己做的嗎?”
張嶽正要解釋,明雪燕突然衝過來:“老板你好,還記不記得我?”
張嶽笑道:“當然記得,你這是帶朋友來玩?”
明雪燕對身邊的白玲道:“他就是星空奶茶店的老板,這種水果奶茶就是他研究出來的,厲害吧!”
等二女離開,查理·西諾表情全是震驚:“張先生,這是真的?”
奶茶他已經嘗過,說實話,這是查理長這麼大喝過的最好喝的奶茶,沒有之一。
當然,如果僅僅是這樣也就罷了。
但他知道,張嶽還是國嶽製藥廠的老板,以及那家十月小吃店的老板。
如此眾多的身份,不得不說,這個華國人真的太神奇了。
張嶽笑著點點頭,這又不是秘密,自然沒必要隱瞞。
兩人正聊天,忽然不遠處一個粗狂的男聲大叫道:
“各位直播間的老鐵大家好,冰激淩你們都吃過。
但你們吃過用來分離放射性元素的超級離心機做出來的冰激淩嗎?
今天就有網友給我推薦了這家店。
據說對方的冰激淩就是用這種超級離心機做出來的,而且說的相當神秘。
200塊錢開盲盒,店家上啥我吃啥。
走,開整!”