8.第8章鐵鍋燉野雞
第8章鐵鍋燉野雞
之所以這麼香，也是因為他給的大油足，家裡僅剩這一點大油都被他用完了。
大油就是用豬板油熬煉出來的油，這種油有一種異香，尤其是炒菜吃，特彆的香。
這些大油還是，還是姐夫一家年前，過來給帶的半斤豬板熬的油。
儘管柳雪婷一直舍不得吃，每次做菜也是放一點點，但是時間過了這麼久，也所剩不多了。
野雞這玩意有的人覺得非常好吃賊香，也有的人覺得太柴了，土腥味很重，
其實野貨一般都有土腥味，但是覺得土腥味很大，太柴了，很大程度上是因為做法不對，按照東北做野雞的方法，那就是鐵鍋燉，
將野雞肉燉入味，而且不用加太多配料，燉出來的野雞突出一個香，而且肉一點也不柴。
先將野雞在鍋裡炒一炒，炒出香味然後加水，加土豆塊直到將野雞燉入味，
再加上白菜配料，放在一起燉，這也是東北傳統的鐵鍋燉。
這時，四歲的四妮突然衝到柳雪婷身前，告狀道：“媽媽，爸爸把我們家的米和菜都做完了！
“真的嗎？”
柳雪婷低頭問。
“嗯！”
四妮重重點頭。
一旁的陳衛東被她這一本正經的樣子萌化了。
不過柳雪婷聽了女兒的話，不禁皺了皺眉頭：
“衛東，家裡就還剩下那點米了，你都給做了明天孩子還吃什麼？”
“雪婷，明天我把那頭豬獾賣了，咱家就有錢買米買菜了，你放心吧我心裡有數，今天讓孩子們吃個飽飯。”
陳衛東連忙解釋道。
聞言，柳雪婷眉頭才舒展開，她最擔心的就是孩子們。
過了一會，野雞燉好了後，陳衛東打開將鍋蓋，瞬間一股濃鬱的香味就飄了出來，湯金黃金黃的，
把一旁看熱鬨的小家夥們，饞的快流口水了，她們已經很久都沒吃過肉了。
五妮被陳衛東抱過後，膽子大了不少，這會麵對食物的誘惑，
竟然哼哧哼哧的就跑過來，兩隻小手扒拉在灶膛旁邊巴巴的看著了！
“媽媽，好香啊！五妮，想吃～”
陳衛東的心一軟，看著五妮和她身後眼巴巴的女兒們著柔聲道：“等會兒爸爸做好飯就給你們吃好不好。”
“好！”
五妮奶聲奶氣回答道。
“好了，都去洗洗手，吃飯！！”
陳衛東對幾個孩子吩咐道。
有柳雪婷在，再加上五妮也沒挨揍，年紀小的幾個孩子開始展露出孩子的天性，爭吵，搶奪，哭喊，廚房裡一下子變得生動了起來。
隻有大妮和二妮，看到陳衛東還是有點怕，即便有柳雪婷在，她們也不敢隨意放肆，
陳衛東也沒有急著去修複跟孩子們的關係，反正來日方長。
隻要自己真心對她們好，孩子們是一定會感受到的。
地桌前，一家八口坐在桌前。
一大盆燉野雞。
“衛東，這麼一大鍋肉，是不是給爸媽他們端一些過去！伱今天……”
柳雪婷這時候突然說道。