19.第19章 金雕_興安嶺1984:從趕山開始養家_免费小说阅读网 

19.第19章 金雕(1 / 2)

19.第19章金雕

第19章金雕

沒用多長時間,第二隻灰狗子入手,不過也有失手的時候,期間發現有一隻灰狗子,剛射出去彈丸,結過灰狗子就被驚動嚇跑了,彈丸打到樹乾上。

接著,過了好一會,陳衛東終於射到了第三隻灰狗子。

這一次,運氣比較好,他順帶發現了灰狗子藏身的樹洞。

爬上去一看,

好家夥,洞裡居然還有不少榛子、鬆子和山核桃。

不過這也實屬正常,

馬上東北的冬季就要來臨,這些鬆鼠肯定要準備過東的糧食,不過這也便宜了陳衛東,

他毫不客氣地將樹洞中的堅果儘數掏了出來,初步估計,得有一斤多。

晚上回去,淘洗一下,鐵鍋一炒,倒是非常不錯的零嘴兒。

這下家裡的小家夥們又有口福了!

一整個上午的時間,陳衛東一直在鬆樹林中轉悠。

大概是天氣晴朗的緣故,這種喜歡白天活動的小東西,都趕著出來活動,這也便宜了陳衛東,一個上午打到了六隻灰狗子,又掏了兩個鬆鼠窩,收獲三斤左右的堅果。

這一上午算是收獲頗豐,就憑這幾張完好的灰狗子皮,

拿到縣裡收購站最少也值幾塊錢了!這可不是小數目,要知道這年頭就算是大城市裡,一人一天累死累活也難賺到一塊錢。

聽著肚子咕咕叫個不停,陳衛東打算休息一會,順便拿灰狗子裹腹。

剛才狩獵灰狗子的時候在鬆樹林也發現了一個小水潭,這水潭並不淺,泉水衝刷下,有個大水坑,泉水清澈見底。

來到水潭前,陳衛東用刀子小心翼翼地將一張張灰狗子皮剝下來,在剝完皮後,將大鬆鼠的內臟和血液清理乾淨,直接斬去腦袋,又在泉水裡清洗後。

接著陳衛東簡單搭一個火塘子,撿一些乾草和木材,開始升火。

火升起來後,陳衛東用侵刀砍了三根樹枝,削尖去皮之後,

用樹枝將洗乾淨的三隻灰狗子穿上,架在火上烤,

趁著烤鬆鼠的功夫,陳衛東將剝下來的六隻鬆鼠皮進行簡單處理。

在東北處理方式,像鬆鼠兔子之類的小動物,通常是一整張皮取下,呈圓筒狀的,

箍在原木樁上用鈍刀鏟去油皮後,在裡麵塞上乾草撐住進行陰乾,陰乾後就可以拿去賣了。

陳衛東一邊烤著灰狗子,一邊就在水潭旁邊一塊大石頭上著灰狗子皮層上的油脂,

待處理得差不多,清洗幾遍,沒了汙水後,就裝進袋子裡,剩下的隻能回家在弄。

三隻灰狗子肉在火塘上翻烤,沒多長時間,就開始有油珠子滋滋作響,慢慢地變得金黃,開始有了濃鬱誘人的焦香味。

熟了!

這玩意兒,已經在烤製之前就被陳衛東,撒了些鹽,輕輕撕下一塊放入口中,

一股子鬆子香味彌漫開來,外焦裡嫩,一點都不柴。

這算是野味中難得的好東西。

三隻灰狗子,夠填肚子了。



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